Свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами
Фотография свекольника со щавелем, фасолью и шампиньонами
Новые рецепты
Свекольник
Свекольник в мультиварке
Как известно, в мультиварке можно приготовить практически все. Недавно меня научили варить свекольник в мультиварке и мне очень понравилось. Я даже решила, что мультиварка должна быть...
Свекольник
Стопятисотый свекольник
свекла вареная 2 шт. • томатная паста 140 г • сырок плавленый 1 шт. • огурец свежий 2 шт. • редиска 4 шт. • яйца вареные 4 шт. • вермишель 100 г...
Попробуйте приготовить рецепт свекольника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами - очень вкусное первое блюдо для разнообразия вашего стола. Сварила такой свекольник в первый раз и дочка была в восторге. Сказала, чтоб непременно его повторила. Делюсь с вами этим рецептом.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт свекольника, свекольный суп, фасолевый суп, щавелевый суп, суп из шампиньонов.
- Время: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 20 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала свекольник постный. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Фасоль отварная 250 г
- Вода 2 л
- Морковь 1 шт.
- Свекла (крупная) 1 шт.
- Щавель свежий 1 пуч
- Лук репчатый 1 шт.
- Шампиньоны 130 г
- Томатный соус 300 г
- Мука кукурузная 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Соль, перец (по вкусу)
- Картофель 4 шт
Метод:
-
Фасоль с вечера следует залить теплой водой, утром промыть, налить в кастрюлю холодную воду и добавить фасоль. Варить до готовности. Также заранее следует сварить свеклу.
-
Почистить и нарезать кубиками картофель. Добавить его к готовой фасоли.
-
Займемся пассеровкой. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Разогреть масло, выложить лук с морковью.
-
Когда лук станет полупрозрачным, добавить нарезанные пластинками шампиньоны и немного их пассеровать, минуты 3.
-
Далее в сковороду добавить томатный соус. Летом я делала заготовку "чемберленский соус", добавила его чуть больше чем половину 500 граммовой банки. Тушить еще 3 минуты.
-
Свеклу натереть на терке, добавить муку и перемешать. Затем перемешать со сметаной.
-
Тонко нарезать щавель.
-
Когда картофель будет готов, добавить в кастрюлю свеклу с мукой и сметаной, перемешать и влить пассеровку. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Добавить щавель и измельченный укроп.
-
Свекольник снять с огня и дать настояться под закрытой крышкой. Подавать вкуснейший свекольник со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Свекольник с колбасой
Порадуйте себя и свою семью вкусным и полезным блюдом. Холодный свекольник с колбасой является прекрасной альтернативой окрошке и разнообразит ваше меню....
Рецепт приготовления свекольника на кефире
Свекольник на кефире - отличный холодный суп. Его хорошо готовить в жаркие летние дни. Свекольник на кефире очень вкусный, сытный и приятно разнообразит ваше меню. Да и готовится б...
Свекольник с имбирем
Небольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу...
Рецепт свекольника с фасолью
баранина 1 кг • свекла 3 шт. • картофель 3 шт. • фасоль красная 1 стак. • помидор 2 шт. • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • чеснок 3 шт. • сметана по вкусу • сахар 1 ст.л. • уксус 1 ч.л....
Свекольник домашний
Свекольник домашний, аппетитный и вкусный постный суп, который можно готовить хоть каждый день....
Простой рецепт свекольника холодного
свекла • зелень • огурцы • сметана • яйца • соль...
Свекольник с ботвой
Холодный свекольник с ботвой - не только освежающее, но и полезное первое блюдо, которое вы можете приготовить на своей кухне....
Как приготовить свекольник горячий
олько перекинул палицу с руки на руку вдруг, откуда ни возьмись, выскочили Хромой да Кривой. Что надобно, Иван-царевич! Три раза прикажешь три наказа твоих выполним. Говорит Иван-царевич:...
Отзывы о рецепте
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами, спасибо огромное за рецептик!!!!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Спасибо за рецепт. recipefor.ru/supy/svekolnik/svekolnik-goryachii пробовала, а свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами еще никогда.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами — это очень вкусно!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Приготовила свекольник со щавелем, фасолью и шампиньонами.
Обалденно вкусно!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
А что вы нашли в свекольнике со щавелем, фасолью и шампиньонами??? Мне, например, не очень понравилось:(
Потрясающий рецепт свекольника со щавелем, фасолью и шампиньонами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Брависсимо!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Для свекольника со щавелем, фасолью и шампиньонами вроде не сложно, можно попробовать.
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Alager!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!