Вьетнамская кухня
Выпечка
Рецепт конвертиков из рисовой бумаги с креветками и овощами
Рисовая бумага 4 шт. • Очищенные вареные креветки 150 г • Сладкий перец 2 шт. • Лук 1 головка • Морковь 1 шт. • Пекинская капуста по вкусу • Петрушка по вкусу • Растительное масло 2...
Горячее
Рецепт приготовления стеклянной лапши с индейкой и шпинатом
Стеклянная лапша с индейкой и шпинатом - простое в приготовлении диетическое блюдо на восточный мотив. Отличный вариант для быстрого обеда или ужина на скорую руку....
Мясо
Отбивные по-вьетнамски
свиные отбивные — 4 шт. • красный лук — 1/2 шт. • лимон — 2 шт. (выжать сок из 1ого лимона) • чеснок — 2 Зубчика • тертый имбирь — 1 ч.л. • кинза — 3 Щепотки • помидор — 1 шт. • огурец...
Стейк
Рецепт стейка по-вьетнамски
Говядина обязательно должна быть комнатной температуры так она гораздо охотнее впитывает все ароматы. Если есть время, оставьте мясо в маринаде на пару часов. Вьетнамцы, китайцы, японцы...
Роллы
Простой рецепт спринга роллы с овощами
Рисовая бумага 8 шт. • Редис 100 г • Лук зеленый 100 г • Петрушка (зелень) 30 г • Салат 100 г • Лимон 1 шт. • Оливковое масло 50 мл • Кориандр 2 г • Чеснок 2 шт. • Соль по вкусу...
Кофе
Как приготовить айса-кофе по-вьетнамски
Айс-кофе по-вьетнамски - прекрасный напиток для летней жары, одинаково любимый и туристами, и вьетнамцами....
Кофе
Рецепт кофе с яйцом
Кофе натуральный 2 ст.л. • Ликер кофейный 50 мл • Молоко сгущенное 40 мл • Яйцо перепелиное 10 шт. • Орех мускатный для подачи...
Кофе
Кофе по-вьетнамски
Кофе по-вьетнамски - удивительно ароматный, мягкий, с богатым вкусом, и при этом щадящий сердечно-сосудистую систему....
Салаты
Простой рецепт вьетнамского салата с зеленым манго, креветками и помело
Жареный лук-шалот и мелкие сушеные креветки ингредиенты в Азии довольно распространенные. Они продаются уже в готовом виде и используются в качестве приправы ко многим блюдам. У нас...
Салаты
Рецепт вьетнамского салата из рисовой лапши с тофу
Рецепт приготовления салата с обжаренным тофу, рисовой лапшой, огурцом, болгарским перцем, луком, морковью, мятой, арахисом и заправкой из меда, соевого соуса и сока лайма....