Новые рецепты
Чизкейки
Клубничный чизкейк в мультиварке
Клубничный чизкейк в мультиварке готовится легко и быстро и получается ничуть не хуже, а может быть, даже лучше традиционной выпечки из духового шкафа. Вы без проблем приготовите его...
Чизкейки
Чизкейк с батончикамиМарс
Давно хотела приготовить этот торт из журнала"Гастраном" и вот появился повод. Чизкейк оправдал все мои ожидания: получился очень нежным и, вместе с тем, сытным....
Попробуйте приготовить рецепт карамельного чизкейка. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Настоящий чизкейк Нью-Йорк можно приготовить в мультиварке по этому пошаговому рецепту. У вас получится нежный, в меру сладкий чизкейк, вкус которого оценят даже настоящие гурманы.
Способ приготовления: В мультиварке. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Перекус, Десерт.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт чизкейков, рецепты в мультиварке, рецепты американской кухни.
- Время: 120 мин
- Порций: 10
- Калорий: 1245 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала пряный чизкейк. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 750 г сливочного сыра
- 450 мл сливок 30-35%
- 250 г бисквитного печенья (можно песочного)
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 120 г сливочного масла
- 2 ст.л. сока лимона (+ ч.л. для крема)
- 2 ст.л. сахара (для крема)
- 1 ст.л. апельсиновой цедры (не обязательно)
- 1 ч.л. лимонной цедры
Метод:
-
Печенье сложить в пакет и пройтись по нему скалкой. Крошку печенья растреть вилкой с размягченным сливочным маслом в однородную массу. Распределить полученную основу для чизкейка Нью-Йорк в чашу мультиварки, сформировать небольшие бортики.
-
Отправить чашу мультиварки на полчаса в холодильник. Тем временем приготовить начинку для чизкейка Нью-Йорк. Сливочный сыр сложить в миску вместе с сахаром, цедрой апельсина и лимона, взбить все миксером до однородности.
-
Не переставая взбивать, вбить по одному яйца. Когда масса снова станет однородной, ввести тонкой струйкой 200 мл сливок и лимонный сок. Тщательно перемешать полученный крем, вынуть чашу мультиварки из холодильника.
-
Установить чашу в мультиварку, влить сверху основы из печенья крем. Готовить чизкейк Нью-Йорк в мультиварке 1 час 15 минут в режиме Мультиповар (120С) или в режиме Выпечка. После этого вынуть чашу мультиварки и оставить остывать на 15 минут.
-
Тем временем приготовить белковый крем. Взбить оставшиеся сливки (250 мл) с чайной ложкой лимонного сока и двумя столовыми ложками сахара. Покрыть полученной массой чизкейк и отправить его доготавливаться в мультиварку на 20 минут (в том же режиме).
-
Переложить чизкейк Нью-Йорк из мультиварки на блюдо и полностью остудить. Остывший пирог отправить в холодильник минимум на три часа. При подаче укравить чизкейк Нью-Йорк любимым вареньем и нарезать на порции. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Нетрадиционный чизкейк
Опять один из вариантов полезных десертов! Я много пробовала чизкейков, и Вы знаете попробовав это супер полезное лакомство, могу сказать Вам, что оно ничем не уступает традиционным...
Рецепт приготовления чизкейка без выпечки
Быстрый чизкейк с оранжевым настроением...
Чизкейк с клубникой
Вкусный летний нежный десерт....
Рецепт творожного чизкейка
печенье песочное - 300 г • рикотта - 200 г • творог 9% - 200 г • желатин - 10 г • сливки 10-20% - 100 мл • сахар - ⅓ стак. • сливочное масло - 70 г • фрукты - 300 г...
Чизкейк творожный
Яйцо куриное 5 шт. • Сахар 175 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г • Творог 500 г • Сметана 250 г • Кокосовая стружка 100 г • Молоко 80 мл • Шоколад молочный 75 г • Шоколад черный...
Простой рецепт чизкейка нью-йорк
песочное печенье 200 г • сливочное масло 110 г • сливочный сыр "филадельфия" 750 г • сахар 210 г • ванильный сахар 10 г • яйца 3 шт. • сливки (33-35% жирности) 180 мл • цедра лимона...
Чизкейк с семгой
желатин - 15 г • лимонный сок - 1 веточка • сыр - 200 г • сметана - 200 г • сливки - 120 мл • специи - 1...
Как приготовить чизкейк
Очень хотелось сделать этот божественный пирог дома, но цена филадельфии в таком количестве все-таки кусается, и я искала выход. Перечитав кучу рецептов наткнулась где-то на прекрасный...
Отзывы о рецепте
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что чизкейк нью-йорк в мультиварке не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту чизкейк нью-йорк в мультиварке, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на чизкейк нью-йорк в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Вкуснятина, обожаю чизкейк нью-йорк в мультиварке
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, zinka76 :)
Ухтышка какой рецепт чизкейка нью-йорк в мультиварке!!!!!!!
слюни текут рекой
Так и хочется приготовить!