Быстрые шоколадно-кофейные кексы

Рецепт быстрых шоколадно-кофейные кексы

Фотография быстрых шоколадно-кофейные кексы

Попробуйте приготовить рецепт закусочных кексов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Блендер, Силиконовые формы для маффинов, Термометр для духовки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,  шоколадные кексы.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Преимущество рецепта в том, что ингредиенты для его приготовления есть почти в каждом доме! Готовые кексы можно украсить шоколадом, у них насыщенный шоколадно-кофейный вкус.

Недавно пробовала кексы со смородиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Крепкий кофе 80 мл
  • Молоко 120 мл
  • Растительное масло 130 мл
  • Сахар 250 г
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Пшеничная мука 300 г
  • Какао 5 столовых ложек
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.

Метод:

  1. Сначала яйца взбить с сахаром. Добавить крепкий остуженный кофе, молоко, растительное масло.

  2. Добавить щепотку соли, разрыхлитель, какао, муку и немножко корицы (по желанию). Хорошо перемешать венчиком.

  3. Формочки смазать сливочным маслом и присыпать мукой, сахарной пудрой или какао, чтобы потом легче было вынуть кексы. Можно также использовать специальные бумажные формочки для кексов.

  4. Формы заполнить тестом на 2/3, так как в процессе готовки кексы подрастут.

  5. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Проверить на готовность можно спичкой или зубочисткой, она должна выходить чистой, но слегка влажной.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
nusad1987
nusad1987

Наташка, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

ungoundi
ungoundi

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Быстрые шоколадно-кофейные кексы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

oghickot
oghickot

Я никогда не готовила быстрые шоколадно-кофейные кексы — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

tatyana
tatyana

Быстрые шоколадно-кофейные кексы «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

bilas
bilas

Я недавно как раз делала быстрые шоколадно-кофейные кексы.

katya
katya

Огооо спасибо девочки.

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Пробовала приготовить кексы на кефире, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Рекомендуется для Вас

Кексы с яблочной начинкой

Кексы с яблочной начинкой

Выпечка с яблоками представлена во многих кухнях мира. Эти плоды идеально сочетаются с различными видами теста и другими дополнениями. Вам остается лишь выбрать подходящий рецепт, например,...

Кексы с шоколадом

Рецепт приготовления кексов с шоколадом

Мука 200 г • Крахмал 75 г • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сахар 75 г • Ванильный сахар 1 пакетик • Яйца куриные 4 шт. • Масло сливочное 125 г • Шоколад 75 г...

Банановые кексы

Банановые кексы

Мука 1.5 стак. • Яйцо куриное 1 • Сахар 3/4 стак. • Бананы 3 • Масло сливочное 75 г • Сода 1 ч.л. • Разрыхлитель теста 1/2 ч.л. • Соль 1/2 ч.л....

Кексы банановые

Рецепт кексов банановых

Банановая выпечка - это всегда очень ароматно, вкусно, экономно. Внутри она получается "мокрой", но пусть вас это не пугает. Расскажу, как приготовить кексы банановые, которые делаю...

Кексы на кефире

Кексы на кефире

яйца куриные 3 шт. • маргарин 250 г • кефир 1 стак. • мука 3 стак. • сода 1 ч.л. • ванилин 1 по вкусу • сахар 1 ст....

Кексы с изюмом

Простой рецепт кексов с изюмом

Я вообще заметила, что нездоровое состояние какого-либо из моих органов приводят меня к кулинарным ахтунгам) На сей раз я имела несчастье чем-то не угодить своему желудочно-кишечному...

Вкусные кексы

Вкусные кексы

Тот кто придумал применение силикона в кулинарии - великий гений. Он так облегчил жизнь домохозяйкам и кулинарам. Я очень люблю делать кексики. Рассказываю, как приготовить вкусные...

Кексы с сыром

Как приготовить кексы с сыром

Кексы с сыром, рецепт которых написан ниже, понравятся и взрослым и детям. Кексы получатся удивительно мягкими, вкусными и ароматными....