Влажный творожный кекс

Рецепт влажного творожного кекса

Фотография влажного творожного кекса

Попробуйте приготовить рецепт мандаринового кекса. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный рецепт влажного кекса из творога, на кефире. Порадуйте этой выпечкой своих близких.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на кефире,  творожные кексы.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала банановый кекс. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Творог - 350 г
  • Кефир - 5 ст.л.
  • Сахар - 3 ст.л.
  • Мука пшеничная - 220 г
  • Разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Метод:

  1. Существует множество рецептов творожных кексов. Этот подкупил меня своей простотой и отличным результатом - мякиш кекса получился не сухим, более влажным по сравнению с привычным всеми определением кекса. Творог подойдет как сухой, низкокалорийный, так и жирный - результат будет одинаково удачным! Вместо одного кекса из этого теста можно испечь и маленькие кексики, но тогда придется уменьшить время выпечки.

  2. Для того, чтобы приготовить влажный творожный кекс, возьмите творог, яйцо, пшеничную муку, сахар, разрыхлитель и кефир.

  3. Соедините творог, кефир и яйцо.

  4. Всыпьте сюда же сахар.

    влажный творожный кекс
  5. Перемешайте не слишком усердно творог, кефир, яйцо и сахар столовой ложкой.

    влажный творожный кекс
  6. Теперь всыпьте в творожную смесь муку с разрыхлителем для теста.

    влажный творожный кекс
  7. Замешайте однородное тесто.

    влажный творожный кекс
  8. Духовку разогрейте до 180 градусов. Получившееся творожное тесто поместите в небольшую прямоугольную форму с жесткими бортиками и поставьте в духовку на 45 минут.

  9. Готовый творожный кекс оставьте на 5 минут в уже выключенной духовке, затем извлеките из формы и полностью остудите.

    влажный творожный кекс
  10. По желанию творожный кекс можно посыпать сахарной пудрой, полить глазурью и/или украсить ягодами или кусочками фруктов.

    влажный творожный кекс
  11. Готово!

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
anka
anka

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Алена Вьюгова
Алена Вьюгова

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит влажный творожный кекс, оценили.

Дудорова Диана
Дудорова Диана

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что влажный творожный кекс превзойдет все ожидания.

lyuda77
lyuda77

Кто-нибудь интересовался recipefor.ru/vypechka/keksy/keks-s-mindalem?

inna75
inna75

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

sofya87
sofya87

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант влажного творожного кекса ещё не пробовала:D

Инка Рашук
Инка Рашук

Девочки, влажный творожный кекс объедение.
Супер.
tirorillu большое спасибо!!!

opedeng
opedeng

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

tonispise
tonispise

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

fedchuk_94
fedchuk_94

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

valentina
valentina

Tirorillu, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Луцик Ира
Луцик Ира

Уверена маме понравится
все любители влажного творожного кекса оценили!

eprofa
eprofa

Tirorillu, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Рекомендуется для Вас

Кекс на кефире без яиц

Кекс на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...

Влажный кекс с какао

Рецепт приготовления влажного кекса с какао

Этот кекс - объедение. Он очень мягкий, нежный, умеренно сладкий. Готовится элементарно. Его всегда просят "еще кусочек". "Если осталось," - отвечает хозяйка....

Смородиновый кекс

Смородиновый кекс

смородина (черная) 5 ст.л. • яйца куриные 3 шт. • сода (пищевая) 4 г • мука 100 г • сахар 100 г • сахар тростниковый 1 ч.л. • масло сливочное 100 г...

Творожный Штоллен

Рецепт творожного штоллена

Эта ароматная немецкая новогодняя выпечка покорит твое сердце! Штоллен - это традиционная немецкая рождественская выпечка. Штоллены выпекаются заранее, за месяц до Рождества и за все...

Кекс в шоколаде

Кекс в шоколаде

Сахар 150 г • Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 200 г • Гашеная сода 1 ч.л. • Грецкие орехи 100 г • Молочный шоколад 100 г • Сметана 2 столовые ложки • Пшеничная мука 300 г...

Кекс с миндалем

Простой рецепт кекса с миндалем

В ингредиентах вместо Оливкового масла используется Масло из зародышей зерна (нет в списке ингредиентов)....

Кекс с начинкой

Кекс с начинкой

Потрясающе мягкое тесто с изумительным кремом внутри. Вкусно. Легко. Красиво. Кекс с начинкой необычный, очень сочный....

Кекс с грушей

Как приготовить кекс с грушей

мука 2 стак. • сметана (20%) 150 г • маргарин 150 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • ванилин 1 по вкусу • сода 1 щепотка...