Влажный кекс с какао

Рецепт влажного кекса с какао

Фотография влажного кекса с какао

Попробуйте приготовить рецепт кекса в микроволновке без какао. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Этот кекс - объедение. Он очень мягкий, нежный, умеренно сладкий. Готовится элементарно. Его всегда просят "еще кусочек". "Если осталось," - отвечает хозяйка.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт кексов,  кексы на молоке,   рецепты турецкой кухни.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 96 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала кекс в шоколаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • растительное масло - 1 стак.
  • сахар - 1 стак.
  • какао - 2 ст.л.
  • разрыхлитель - 1 пакет
  • мука - 2 стак.
  • молоко - 2 стак.
  • ванилин - 1 пакет
  • яйца куриные - 3 шт.

Метод:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Взбить яйца с сахаром и ванилином венчиком до пены.

  2. Добавить растительное масло и тоже взбить. Я использую подсолнечное, неполный стакан.

    влажный кекс с какао
  3. Добавляем какао и хорошо размешиваем. Если хотите более насыщенного шоколадного вкуса - положите какао 3 ложки. Вливаем 2 стакана молока и снова хорошо размешиваем. Затем отливаем 1 стакан смеси - на пропитку готового кекса.

    влажный кекс с какао
  4. В оставшееся тесто добавляем два стакана муки с разрыхлитетем. Получается жидкое тесто, как на блины. Муку добавлять не надо, кекс от этого утратит свою мягкость.

    влажный кекс с какао
  5. Смазываем форму маслом и выливаем тесто в форму. У моей диаметр 30 см. Если вы очень уважаете свою духовку, будьте готовы, что кекс при выпечке может увеличиться втрое. В моей, скромной, "растет" примерно в 2 раза. Выпекаем в разогретой духовке 25 минут. Горячий кекс нарезаем на порционные куски и заливаем пропиткой.

    влажный кекс с какао
  6. Запах при выпечке стоит обалденный, поэтому дожидаться полного отывания нету сил! Начинаем пробовать! С мороженым... Или со сливками... Но, если честно, мы едим его просто так!

    влажный кекс с какао

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Туманова Вита
Туманова Вита

Отличный вариант приготовления влажного кекса с какао.
Обязательно воспользуешься рецептом!

tanya98
tanya98

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

sinec
sinec

Очень люблю влажный кекс с какао, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

olfof
olfof

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

sofya87
sofya87

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

erelo
erelo

Я делала влажный кекс с какао, мне понравилось.
Даже сестре, которая влажный кекс с какао не любит,понравилось!

Кулигина Таня
Кулигина Таня

А на приготовление влажного кекса с какао меня вдохновил рецепт влажного творожного кекса. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

alena
alena

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

ungoundi
ungoundi

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

tansi
tansi

Выглядит очень аппетитно

Бугакова Люси
Бугакова Люси

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать влажный кекс с какао по этому рецепту.

alisa74
alisa74

Светлана, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант влажного кекса с какао.
Мне он нравится больше других.

Рекомендуется для Вас

Кекс на кефире без яиц

Кекс на кефире без яиц

Хотите порадовать домочацев новой вкусной выпечкой? Тогда я вам расскажу, как приготовить кекс на кефире без яиц! Отличный рецепт для тех, кто часто забывает или не успевает после работы...

Кекс в микроволновке

Рецепт приготовления кекса в микроволновке

Рецепт кекса в микроволновой печи. Можно приготовить похожий и в мультиварке. Верх кекса можно украсить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой....

Кекс на сметане

Кекс на сметане

Кекс на сметане по этому рецепту всегда получается очень нежным, влажным и тающим во рту. Его можно дополнять любой глазурью, помадкой, кремом или просто подавать с теплым молоком....

Гречневый кекс

Рецепт гречневого кекса

яйцо — 6 шт. • шампиньоны — 300 г • масло растительное • лук репчатый — 1 шт. • фарш свиной — 500 г • крупа гречневая — 100 г • молоко — 300 мл • мука гречневая — 250 г • разрыхлитель...

Кекс на белках

Кекс на белках

Я регулярно использую яичные желтки и белки по отдельности. И постоянно выходит так, что белки остаются и постепенно накапливаются в холодильнике (они могу храниться больше месяца,...

Шведский кекс

Простой рецепт шведского кекса

Еще одни шедевр от Юлии Высоцкой масляно-влажное рассыпчатое чудо. С хрустящей корочкой, которая сама по себе вкуснющая. Из-за ее хрусткости трудно нарезать кекс, т. к. он очень нежный,...

Кекс с вишней

Кекс с вишней

В этом году урожай богат на вишню! Приходится выдумывать новые вишневые рецепты....

Кекс с изюмом

Как приготовить кекс с изюмом

Яйцо куриное 1 шт. • Масло растительное 60 мл • Молоко 120 мл • Сахар 100 г • Мука пшеничная высшего сорта 150 г • Изюм 60-70 г • Разрыхлитель теста 1 пакетик • Зерна мака 1 ст.л....