Маффины с маракуйей

Рецепт маффинов с маракуйей

Фотография маффинов с маракуйей

Попробуйте приготовить рецепт маффинов из ряженки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Чем хороши маффины все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи подойдет все, что есть под рукой.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  маффины на кефире,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 222 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маффинов с джемом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • маракуйя - 4 шт.
  • сахар коричневый - 150 г
  • сливочное масло - 120 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кефир - 200 мл
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - 10 г
  • соль морская - ½ ч.л.

Метод:

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Растопить на медленном огне 100 г сливочного масла.

  3. Муку просеять через сито, добавить разрыхлитель, соль, все перемешать.

    маффины с маракуйей
  4. Маракуйю разрезать пополам и ложкой вынуть мякоть (должны получиться 3-4 ст. ложки).

    маффины с маракуйей
  5. К мякоти маракуйи добавить яйца, влить кефир и перемешать все венчиком.

    маффины с маракуйей
  6. Всыпать сахар, перемешать, затем, продолжая вымешивать венчиком, влить растопленное масло.

    маффины с маракуйей
  7. Всыпать муку и вымешать тесто.

    маффины с маракуйей
  8. Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить в них тесто.

    маффины с маракуйей
  9. Выпекать в разогретой духовке 15-18 минут.

    маффины с маракуйей
  10. Готовые маффины посыпать сахарной пудрой.

    маффины с маракуйей

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Алена Квашевич
Алена Квашевич

Я тоже заприметила маффинов с маракуйей, да пока еще руки не дошли.

elfee
elfee

Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…

galka
galka

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А маффины с маракуйей — это очень вкусно!

ulertaco
ulertaco

Маффины с маракуйей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

dariya90
dariya90

Большое спасибо!!!
У anastasiya83 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

evgeniya89
evgeniya89

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

esson1998
esson1998

Попробуйте банановых маффинов, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Загалко Алена
Загалко Алена

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ogespea1998
ogespea1998

Anastasiya83 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

lultitun
lultitun

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

evgeniya89
evgeniya89

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

edoutou
edoutou

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

tanechka93
tanechka93

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо anastasiya83 за отличные и простые рецепты!

yuldasheva_75
yuldasheva_75

Anastasiya83…мой муж сошел с ума.
Просит сделать маффинов с маракуйей на его работу, чтобы всем похвастаться.

ithougra
ithougra

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Зина Сортова
Зина Сортова

Вкусно)) меня захвалили

uteses1983
uteses1983

Anastasiya83, Рецепт просто прелесть!

Рекомендуется для Вас

Маффины шоколадные

Маффины шоколадные

Быстро, легко и ооочень вкусно!)...

Маффины с брокколи

Рецепт приготовления маффинов с брокколи

Решила я как-то сделать оригинальную выпечку. И нашла замечательный рецепт, который немного переделала под себя. Теперь и с вами поделюсь тем, как приготовить маффины с брокколи....

Маффины с черешней

Маффины с черешней

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

Банановые маффины

Рецепт банановых маффинов

Пшеничная мука 2,5 стак. • Бананы 2 шт. • Тростниковый сахар 0,2 стак. • Белый мелкий сахар 0,8 стак. • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Разрыхлитель 2 ч.л....

Маффины с малиной

Маффины с малиной

Малина - 100 г • Сливочное маасло - 100 г • Молоко - 120 мл • Мука - 220 г • Сахар - 180 г • Яйцо - 1 шт....

Маффины простые

Простой рецепт маффинов простых

1 стак. муки • 0,75 ст сахара • немного ванильного сахара • 0,5 ч.л. соды • 0,5 ч.л. разрыхлителя • 40г растопленного сливочного масла • 1 яйцо • 1/3 чашки молока...

Маффины с маком

Маффины с маком

Приготовить маффины с маком совсем несложно. Эти маленькие пушистые кексики наполненные маком и политые апельсиновой глазурью доставят вам удовольствие в осенний или зимний день с чашкой...

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...