Ванильно-морковные маффины

Рецепт ванильно-морковных маффины

Фотография ванильно-морковных маффины

Попробуйте приготовить рецепт постных морковных маффинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Да, это опять я и опять с маффинами

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт маффинов,  домашние маффины.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала маффинов с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 50 г
  • морковка 100 г (1 небольшая)
  • мука (можно взять муку второго сорта) 125 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • сода на кончике ножа
  • соль на кончике ножа
  • корица 1/4 ч.л.
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 50 г
  • йогурт ванильный 125 г
  • молоко 2-3 ст.л.
  • орехи для посыпки (у меня миндаль)

Метод:

  1. Духовку поставить разогреваться до 180-190 градусов. Морковку натереть на мелкой терке.

  2. Масло растопить и немного остудить. Взбить масло, сахар, йогурт и яйцо. Смешать все сухие составляющие и просеять в яично-масляную смесь. Перемешать миксером, добавить натертую морковь и опять перемешать. В конце добавить молока. Выложить тесто в формочки, посыпать орешками. Выпекать примерно 30 минут до золотистого цвета.

  3. Готовые маффины остудить на решетке.

    ванильно-морковные маффины
  4. Вот такие воздушные они получаются внутри.

    ванильно-морковные маффины
  5. Приятного аппетита

    ванильно-морковные маффины

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
bilas
bilas

Привет!
Я не ем ванильно-морковные маффины!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

valentina76
valentina76

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

lychagina_84
lychagina_84

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Спасибо, буду попробовать)))

eridsa
eridsa

Вот это да! Какой красивый рецептик ванильно-морковных маффины! А вкусный и простой!

vladislavskaya_90
vladislavskaya_90

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ofilaro1975
ofilaro1975

Вот вроде бы тоже блюдо
морковные маффинчики recipefor.ru/vypechka/maffiny/morkovnye-maffinchiki.

Лара Купоросова
Лара Купоросова

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

pavlovna_98
pavlovna_98

Замечательный рецепт! В моей семье любят ванильно-морковные маффины
Спасибо за прекрасную идею

ksyusha77
ksyusha77

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

anyusha
anyusha

Sifuga, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от ванильно-морковных маффины!

erevantsyan_95
erevantsyan_95

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Маффины с апельсином

Маффины с апельсином

Если хотите порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, тогда обратите внимание на этот несложный вариант, как приготовить маффины с апельсином....

Маффины с шоколадом

Рецепт приготовления маффинов с шоколадом

Потрясающе вкусный шоколадный десерт с влажной серединкой! В интернете....

Маффины шоколадные

Маффины шоколадные

Быстро, легко и ооочень вкусно!)...

Маффины с черешней

Рецепт маффинов с черешней

Маленькие кексики с черешней и взбитыми сливками украсит любой стол. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

Морковные маффины

Морковные маффины

Морковные маффины по этому рецепту (рецепт моей сестры) готовятся с такими ароматными и вкусными ингредиентами, как имбирь, мускатный орех и корица. Обязательно попробуйте!...

Тыквенные маффины

Простой рецепт тыквенных маффинов

яйцо - 2 шт. • сахар - 1 стак. • йогурт натуральный - 200 г • масло подсолнечное - 3 ст.л. • пшеничная мука цельнозерновая - 2 стак. • ржаная мука - 1 стак. • разрыхлитель - 4 ч.л....

Яблочные маффины

Яблочные маффины

Кто любит выпечку с яблоками и корицей - для вас! Получается 6 штук кексов....

Маффины

Как приготовить маффинов

Предлагаю быстрый рецепт маффинов. Удивительно нежные, с ароматом кориандра и легким ореховым вкусом, который придает обжаренный кунжут, а внутри сырная начинка. Такие кексики с капелькой...