Картофельные пирожки с начинкой
Фотография картофельных пирожков с начинкой
Новые рецепты
Пирожки
Пирожки пышные с картофельной и капустной начинкой
кефир 0,5 л • яйцо 4 шт. • масло сливочное 150 г • дрожжи сухие 10 г • мука около 1 кг • сахарный песок 2 ст.л. • картофельное пюре с яйцами • капуста поджаренная с луком...
Пирожки
Творожные пирожки с яблочной начинкой и корицей
#творог 180 гяйца 1 шт.мука 11 ст.л.масло сливочное 2 ст.л.разрыхлитель 1 ч.л.соль 1 щепоткакорица молотая по вкусусахарная пудрамолоко Для начинки: яблоки зеленые 1 шт.сахар 2 ст.л.вода...
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевых пирожков с начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Это простое блюдо, от которого невозможно оторваться. Вкусные и сытные румяные пирожки из обычной картошки вкусны и холодными, и горячими. Рецепт их приготовления легкий и простой, что очень радует!
Повод приготовления рецепта: На обед, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пирожков, домашние рецепты.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 343 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусные и сытные картофельные пирожки приготовить совсем несложно. А если у вас есть готовое картофельное пюре, то еще и быстро. Если ваше пюре со сливочным маслом, вам придется добавить побольше муки, чтобы пирожки держали форму и не разваливались при жарке. Начинку для картофельных пирожков можно делать любую: жареную капусту, грибы, мясной фарш.
Недавно пробовала хмельные пирожки с яблочно-смородиновой начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Картофель — 5-6 шт. (среднего размера)
- Яйцо — 1 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст.л. (2 - в тесто, 2 - для панировки)
- Соль — 0,5 ч.л.
- Специи сухие — 0,5 ч.л. (специи для картошки; или сухие травы: укроп, петрушка)
- Растительное масло — 100 мл
- Вареная колбаса — 100 г
- Сыр твердый — 50 г
- Молоко — 50 мл
Метод:
-
Очистим картофель, поставим его вариться до готовности. Можно сварить картофель в кожуре.
-
Сливаем воду с готового картофеля, превращаем его в пюре, добавим молоко. И оставляем остывать.
-
Добавляем к пюре соль и яйцо, размешиваем.
-
Добавим муку и специи, перемешаем.
-
Колбасу и сыр нарезаем небольшими ломтиками (толщиной 5-7 мм).
-
Мокрыми рука формируем лепешку из картофельного теста, выкладываем на муку. Вкладываем внутрь кусочек колбасы и сыра, заворачиваем, формируя пирожок.
-
Жарим пирожки на разогретой с растительным маслом сковороде на среднем огне до румяной корочки.
-
Подаем пирожки с любимым соусом или сметаной.
Видео картофельных пирожков с начинкой
Рекомендуется для Вас
Пирожки с творожно-банановой начинкой
Сливочное масло 200 г • Сметана 100 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Пшеничная мука 3 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Бананы 1 шт. • Творог 200 г • Сахар 1/2 стак. • Ванильный сахар 1 ч.л....
Рецепт приготовления картофельных пирожков с фаршем
Картофельные пирожки с фаршем - отличный вариант перекуса или основного приема пищи, особенно со свежими овощами и сметаной. Очень вкусно!...
Томатные пирожки
Сок томатный 200 мл • Мука 400 г • Капуста белокочанная 400 г • Томатная паста 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Оливковое масло 30 г • Соль 1 ч.л. • Сахар 1 ч.л. • Кунжутные семечки...
Рецепт пирожков с вишней
Так уж случилось, что как-то часов в 9 вечера (!) нам вдруг захотелось какой-нибудь тортик, а идти в магазин всем было лень. Предложение мужа испечь что-нибудь самой я с ходу отвергла-...
Пирожки с джемом
Пухленькие, вкусные и ароматные сладкие пирожки с джемом! Всем, кто в детстве гостил у бабушки, знаком вкус и чудесный аромат свежеиспеченных пирожков из дрожжевого теста с ягодным...
Простой рецепт пирожков с фаршем
Умение сделать пирожки с фаршем - это базовый кулинарный навык, пригодится каждому. Попробуйте приготовить пирожки с фаршем по этому рецепту. Уверяю - разойдутся со стола моменталь...
Пирожки жареные
Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие...
Как приготовить пирожки на воде
Соль 5 г • Сахар 20 г • Дрожжи свежие 50 г • Растительное масло 90 г • Вода 500 мл • Мука пшеничная 600 г...
Отзывы о рецепте
Здравствуйте Ломайкина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Иду пробовать…
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Внесу в копилочку картофельные пирожки с фаршем, объеденье.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Я никогда не готовила картофельные пирожки с начинкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Мы тоже недавно первый раз делали картофельные пирожки с начинкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Красиво, вкусно, класс просто!
Огромное спасибо!
Спс)
оч понравилось)