Слоеные пирожки с жареной капустой и луком

Рецепт слоеных пирожков с жареной капустой и луком

Фотография слоеных пирожков с жареной капустой и луком

Попробуйте приготовить рецепт пирожков с квашеной капустой жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки.

  • Время: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 339 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Что касается начинки, она может быть любой. Я очень хотела пирожки именно с капустой. Но младший брат на кухню пришел с претензией, что капусту он не любит, и для него я отдельно приготовила такие же пирожки, только с вареной сгущенкой. Здесь все намного проще. На квадратики теста ложкой накладываем вареную сгущенку. Так же можно приготовить с шоколадом на те же квадратики выкладываем кусочки шоколада и формируем пирожок. По желанию и возможности каждый пирожок можно смазать взбитым яйцом. Я так делаю всегда, будь то пирожок или основа для пиццы.

Недавно пробовала слоеные пирожки с печенью цесарки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Капуста 300 г
  • Лук 150 г
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Слоеное тесто 500 г

Метод:

  1. Лук мелко покрошить.

  2. Капусту мелко нашинковать.

  3. Обжарить лук на растительном масле.

  4. Добавить капусту.

  5. Посолить.

  6. Жарить до тех пор, пока капуста не станет мягкой.

  7. Тесто раскатать, разрезать на квадратики.

  8. Выложить начинку.

  9. Противень смазать маслом и выложить пирожки.

  10. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета 15-20 минут.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
Луиза Стрижак
Луиза Стрижак

Днепровская, ты сама их придумала рецепт слоеных пирожков с жареной капустой и луком?

evgeniya89
evgeniya89

Спасибо за вкусный и красивый рецепт слоеных пирожков с жареной капустой и луком!

vika
vika

Днепровская! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

galya
galya

Спасибо за рецепт!
теперь слоеные пирожки с жареной капустой и луком -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

amyetutho
amyetutho

Спасибочки за вкусняшку

nadya
nadya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Ушакова Рита
Ушакова Рита

Привет!
Я не ем слоеные пирожки с жареной капустой и луком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

berstenyova_76
berstenyova_76

Мои как раз просили пирожки с картофелем и луком.

itistere
itistere

Днепровская, спасибо.
Вчера попробовала слоеные пирожки с жареной капустой и луком сделать.
Все получилось.

orenedime
orenedime

Спасибо, Днепровская!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим слоеные пирожки с жареной капустой и луком как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

hintofr
hintofr

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

meleshenko_89
meleshenko_89

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Инна Лукьянова
Инна Лукьянова

Спасибо!
Все здорово получилось!

botnar_94
botnar_94

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать слоеные пирожки с жареной капустой и луком, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

tongo
tongo

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

ursem2003
ursem2003

Днепровская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

teana1970
teana1970

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Рекомендуется для Вас

Ароматные слоеные пирожки с бараниной

Ароматные слоеные пирожки с бараниной

К этим пирожкам хорошо подать гранатовый соус. Изюм можно заменить на чернослив или курагу, блюдо получится не менее вкусным....

Слоеные пирожки с творожным сыром

Рецепт приготовления слоеных пирожков с творожным сыром

сметана 80 г • яйца куриные (для смазывания) 1 шт. • творог 300 г • моцарелла 140 г • рикотта 140 г • лук зеленый 50 г • шпинат 100 г • укроп 15 г • петрушка 20 г • масло растительное...

Пирожки с капустой и сосисками

Пирожки с капустой и сосисками

Вкусные пирожки, мои домашние вообще не воспринимают пирожков с капустой, а эти. аж за ушами трещало! Ну и небольшое клубничное трио - к чаю....

Пирожки с картофелем и луком

Рецепт пирожков с картофелем и луком

Румяные, мягкие домашние пирожки с картофелем и луком это прекрасный повод собраться с друзьями зимним вечером за чаепитием!...

Жареные пирожки с капустой

Жареные пирожки с капустой

В выходной день можно порадовать семьи вкусными пирожками! Я решила сделать жареные пирожки с капустой. Вкусные, аппетитные пирожки разлетелись моментально! Домашние были очень довольны!...

Слоеные пирожки с грибами

Простой рецепт слоеных пирожков с грибами

Многие любят блюда из слоеного теста, особенно выпечку. Такая выпечка особо привлекает и вызывает аппетит. Румяная корочка, вкусная начинка - что еще нужно для успеха?...

Пирожки с грибами и луком

Пирожки с грибами и луком

Домашняя выпечка - это всегда здорово и вкусно! Эти пирожки готовятся на основе дрожжевого теста. Начинка очень простая: отварной картофель + обжаренные с луком грибы. Попробуйте п...

Слоеные пирожки с мясом

Как приготовить слоеные пирожки с мясом

Надоели обычные пирожки? Стоит попробовать пирожки из слоеного теста! Пироги - это старинной русское блюдо. Их готовили с самыми разными начинками - с мясом, с овощами, с ягодой. Сейчас...