Пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри

Рецепт пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри

Фотография пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри

Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Детишки будут в восторге! Аппетитно, просто и по-домашнему!

Моду на пончики принесли с собой американские фильмы про полицейских, в них копы всегда жуют пончики. Поневоле задашься вопросом, а что это за зверь такой? Распробовав на лотках кулинарное изделие и убедившись, что это не так уж и плохо, подходим к этапу, когда хочется приготовить дома. Пожалуйста, воспользуйтесь этим рецептом еды для полицейских и приготовьте пончики с начинкой из сгущенки.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пончиков,  легкие рецепты,  вкусные рецепты.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 16
  • Калорий: 367 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пончики с яблочной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука - 1 кг
  • Яичные желтки - 5 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Сахар - 150 г
  • Молоко - 0.5 л
  • Ванильный сахар - 1 пак
  • Дрожжи - 50 г
  • Лимоны - 1 шт.
  • Водка - 50 мл
  • Вареное сгущенное молоко - 400 г
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Растительное масло - 0.5 л

Метод:

  1. Понадобится дрожжевое тесто. Приготовим для начала опару: 3 ст. л муки смешаем с дрожжами и столовой ложкой сахара, разведем теплым молоком. В теплом месте опара подрастет.

  2. Разотрем сахар-песок с яйцами и желтками, выложим готовую опару, выдавим сок из лимона, добавим тертую цедру от него, вольем теплое молоко, рюмку водки и всыплем оставшуюся муку. Размягченное теплое масло вводится в самом конце замешивания теста.

  3. Тесто посыпаем мукой, накрываем тканью и оставляем подниматься.

  4. Когда тесто достаточно поднимется, раскатаем его, вырежем стаканом кружки и положим на середину чайную ложку сгущенки. Придаем изделию форму пончика и жарим в раскаленном масле.

  5. Готовые пончики со сгущенкой посыпают сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
uzbekova_98
uzbekova_98

Спасибо вам, didsa, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри уже имеются в наличии.

sethitsis
sethitsis

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

susotr1979
susotr1979

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пончиках дрожжевых пышных с начинкой внутри зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

miteric1994
miteric1994

Очень понравился рецепт дрожжевых пончиков с начинкой, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

sougrot1996
sougrot1996

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Нина Белых
Нина Белых

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Тинка Фокеева
Тинка Фокеева

Спасибо, didsa!

Марианна Муфтахова
Марианна Муфтахова

Didsa, классный рецепт пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

grigoryevykh_89
grigoryevykh_89

Вкусно как у мамы!

Туневич Светлана
Туневич Светлана

Девочки, пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри объедение.
Супер.
didsa большое спасибо!!!

polanski_71
polanski_71

Очень вкусный рецепт пончиков дрожжевых пышных с начинкой внутри, буду рада воспользоваться рецептом.

Дергачёва Ксюха
Дергачёва Ксюха

Приготовила вкусно

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Старый добрый рецепт.

etsilil1974
etsilil1974

Спасибо, будем тренироваться:)

Женя Кочергина
Женя Кочергина

Сижу сейчас, доедаю пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри.
Очень вкусно, мне понравилось.

Рекомендуется для Вас

Пышные творожные пончики к завтраку

Пышные творожные пончики к завтраку

творог 500 г • яйца 3 шт. • мука 1,5 стак. • сахар 1 стак. • сахар ванильный 1 пакетик • разрыхлитель 1 пакетик • масло растительное...

Пышные пончики из творога с корицей

Рецепт приготовления пышных пончиков из творога с корицей

творог жирный 250 г • мука 150 г • сахар 50 г • яйца 1 шт. • корица молотая 1 ч.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • сахарная пудра...

Пышные пончики с начинкой домашние

Пышные пончики с начинкой домашние

Прекрасные и сочные пончики, которые понравятся всей семье Начинку можете брать любую на свой вкус....

Дрожжевые пончики с начинкой

Рецепт дрожжевых пончиков с начинкой

Предлагаю вам испечь невероятно вкусные дрожжевые пончики с начинкой. Это один из лучших рецептов пончиков, которые я пробовала. Они получаются хрустящими снаружи и очень нежными, мягкими...

Пышные пончики на кефире

Пышные пончики на кефире

Вашему вниманию вкусный и простой рецепт пышных пончиков на кефире. С удовольствием вам расскажу, как их приготовить! Вкусная, сытная и очень домашняя получается выпечка, настроение...

Пышные пончики с корицей

Простой рецепт пышных пончиков с корицей

мука 360 г • молоко 180 мл • сахар 120 г • масло сливочное 110 г • яйца 1 шт. • сахар 2 ст.л. • разрыхлитель 1,5 ч.л. • корица 1 ч.л. • мускатный орех молотый 1/2 ч.л....

Дрожжевые пончики

Дрожжевые пончики

Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста...

Пончики дрожжевые

Как приготовить пончики дрожжевые

Здесь я хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям,...