Дрожжевые пончики

Рецепт дрожжевых пончиков

Фотография дрожжевых пончиков

Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста в хрустящей корочке?

Дрожжевые пончики можно начинить фруктами или джемом, сделав уже в готовых изделиях небольшой крестообразный надрез. Мы предлагаем подать их, просто посыпав сахарной пудрой и украсив листочком освежающей мяты.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 194 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Такое тесто для пончиков можно использовать для приготовления жареных изделий с начинкой, а если не добавлять сахар, то выйдут отменные беляши с фаршем. Таким интересным рецептом стоит поделиться с друзьями!

Недавно пробовала пончики дрожжевые пышные с начинкой внутри. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи 5 г
  • Молоко 230 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Сахар 5 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Пшеничная мука 450 г
  • Ванилин по вкусу
  • Подсолнечное масло 500 мл
  • Соль 1 щеп
  • Сахарная пудра 3 ст.л.

Метод:

  1. Смешайте яйцо, сахар, соль, ванилин, молоко и размягченное сливочное масло. Затем добавьте дрожжи и муку частями. Замесите тесто.

  2. Раскатайте тесто толщиной не более 1 см. При помощи рюмки выдавите из пласта кружочки. Накройте их полотенцем и оставьте на 1 час, чтобы подошли.

  3. Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом и обжарьте пончики до румяности. Готовую, слегка остывшую выпечку посыпьте сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
valentina
valentina

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

ulonomo
ulonomo

Я приготовила дрожжевые пончики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

edinsoure
edinsoure

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

nastasya86
nastasya86

Рецепт дрожжевых пончиков с начинкой я уже пробовала, теперь еще приготовим дрожжевые пончики.

Микитенко Маня
Микитенко Маня

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Спасибо огромное за рецепт дрожжевых пончиков!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

roza
roza

Как красиво!

Рекомендуется для Вас

Пончики с картофелем

Пончики с картофелем

Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой...

Московские пончики

Рецепт приготовления московских пончиков

Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детст...

Пончики к завтраку

Пончики к завтраку

Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую...

Пончики дрожжевые

Рецепт пончиков дрожжевых

Здесь я хочу поделиться своим рецептом и показать, как приготовить пончики дрожжевые. Это классический рецепт сдобных и сладких пончиков, которые очень нравятся всей семье, и детям,...

Пончики за 5 минут

Пончики за 5 минут

Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными....

Пончики с треской

Простой рецепт пончиков с треской

треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...

Медовые пончики

Медовые пончики

На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....

Пончики печеные

Как приготовить пончики печеные

Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....