Новые рецепты
Пончики
Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....
Пончики
Пончики к чаю на Halloween
Тыквенные пончики на кефире. Я делала пончики из половины ингредиентов, получилось много. Так что лучше брать половину рецепта....
Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детства.
Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник, На скорую руку.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пончиков, рецепты на скорую руку, рецепты русской кухни.
- Время: 60 мин
- Порций: 12
- Калорий: 266 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Для таких пончиков можно сделать красивую яркую глазурь. Самый простой рецепт состоит из яичного белка, сахарной пудры и лимонного сока. Такая глазурь очень быстро застывает и не осыпается. Также ее можно окрасить при помощи сока ярких овощей или зелени, например, моркови, свеклы или шпината.
Недавно пробовала пончики московские по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Сахар — 5 ст.л.
- Сода — 0,5 ч.л.
- Уксус — 0,5 ч.л.
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Мука пшеничная — 3 стак.
- Масло растительное — 1 стак. (для жарки)
Метод:
-
Для начала творог необходимо растереть так, чтобы в нем не оставалось комочков. Удобнее всего делать это с помощью блендера. Затем к творогу отправьте яйца с сахаром и снова все хорошо перемешайте блендером.
-
К творогу нужно добавить муку, которую следует просеять. Отправляйте муку в тесто порциями. С первой порцией добавьте соду, погашенную уксусом. Вымешайте тесто руками. Оно должно получиться довольно крутым.
-
Тесто скатайте в толстую колбаску и нарежьте ее на кружочки толщиной около двух сантиметров. Рабочую поверхность присыпьте мукой и выложите кружочки, слека их приплюснув. Затем при помощи пробки от пластиковой бутылки вырежьте кругляши в тесте.
-
Обжаривать пончики лучше в глубокой сковороде или даже в кастрюле в большом количестве растительного масла. Масло должно покрывать хотя бы половину пончика, а еще лучше - целиком. На каждой стороне пончики жарятся примерно по 2 минуты.
-
Готовые пончики выкладывайте на тарелку, покрытую салфеткой или бумажным полотенцем, уложенный в несколько слоев. Так с пончиков стечет лишнее масло. Когда пончики немного остынут, их можно присыпать сахарной пудрой.
Видео московских пончиков
Рекомендуется для Вас
Пончики с картофелем
Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой...
Рецепт приготовления пончиков к завтраку
Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую...
Пончики с глазурью
Ванильный экстракт 2 ч.л. • Молоко 1/2 стак. • Пшеничная мука 2 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Шоколад 100 г • Сливочное масло 1 столовая ложка • Сахарная пудра...
Рецепт дрожжевых пончиков
Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста...
Пончики с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Простой рецепт пончиков польских
Превосходные польские пончики на праздники и каждый день! Детям - настоящее удовольствие, попробуйте!...
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить пончики печеные
Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....
Отзывы о рецепте
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Огромная благодарность вам,Полина…))))
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
А я посматриваю на рецепт пончиков с картофелем, интересно услышать ваши отзывы.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Я приготовила московские пончики для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А московские пончики не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Огромное спс за рецептик!!! =)
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Рецепт отличный!
делаю московские пончики регулярно.
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе московские пончики в коллекцию рецептов.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на московские пончики, если бы не доверяла рецептам Полина на все 100%.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать московские пончики строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Никогда не делала, попробую обязательно!