Пончики с глазурью

Рецепт пончиков с глазурью

Фотография пончиков с глазурью

Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Мороженица.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 269 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала имбирные пончики в духовке с глазурью. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Ванильный экстракт 2 ч.л.
  • Молоко 1/2 стак.
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Шоколад 100 г
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Сахарная пудра 100 г

Метод:

  1. Разотрем в миске ванильный экстракт и яйцо. Добавим пудру и растопленное сливочное масло, тщательно перемешиваем.

  2. Вмешиваем молоко и постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться довольно густыми и тягучим.

  3. Накроем тесто пищевой пленкой и поставить его в холодильник на 30 минут.

  4. Достанем тесто и вымесим до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см и вырежем форму пончиков (можно чашкой и рюмкой).

  5. Выложим пончики на противень, застеленный пергаментом для выпекания. Поместим в разогретую до 200 градусов духовку и будем выпекать 15-20 минут. Пончики должны увеличится в два раза и подрумяниться.

  6. Для глазури разломаем шоколад на кусочки, добавим 3 столовые ложки горячей воды и нагреем до тех пор, пока шоколад не растворится. Добавим размягченное масло и сахарную пудру, перемешаем до однородного состояния.

  7. Выложим глазурь в широкую посуду и окунем в нее остывшие пончики, выложим их на тарелку и посыпем кокосовой стружкой или пищевыми конфетти.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
bilas
bilas

Сделала пончики с глазурью, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

maya97
maya97

Мы тоже недавно первый раз делали пончики с глазурью.

eprofa
eprofa

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное lopugye за прекрасный рецепт!

ungoundi
ungoundi

Девочки, а как Вам такой рецепт?
пончики со сгущенкой

rimiso1999
rimiso1999

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пончики с глазурью превзойдет все ожидания.

Анастасия Минаджинова
Анастасия Минаджинова

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

undelatha
undelatha

Так захотелось пончиков с глазурью, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

zoya98
zoya98

Отличный рецепт! Спасибо, lopugye. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

lastochka_76
lastochka_76

Вы там знаете толк в еде :)

Рекомендуется для Вас

Фисташковые пончики

Фисташковые пончики

Если не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40-50 С....

Московские пончики

Рецепт приготовления московских пончиков

Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детст...

Пончики во фритюре

Пончики во фритюре

Хочу рассказать вам, как приготовить пончики во фритюре, чтобы они получились воздушными и невероятно вкусными. Если вы являетесь поклонником этого лакомства, запоминайте рецепт! П...

Пончики на дрожжах

Рецепт пончиков на дрожжах

Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нем можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики...

Пончики с чесноком

Пончики с чесноком

Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...

Дрожжевые пончики

Простой рецепт дрожжевых пончиков

Пышные пончики с сахарной пудрой обычно очень быстро разлетаются, особенно если в доме есть дети. Сытнее и вкуснее перекуса не придумаешь: что может быть аппетитнее воздушного теста...

Пончики польские

Пончики польские

Превосходные польские пончики на праздники и каждый день! Детям - настоящее удовольствие, попробуйте!...

Пончики печеные

Как приготовить пончики печеные

Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....