Новые рецепты
Пончики
Картофельные пончики
Яйца куриные 2 шт. • Картофель 500 г • Филе куриное 3 шт. • Мука 5 ст.л....
Пончики
Пончики к чаю на Halloween
Тыквенные пончики на кефире. Я делала пончики из половины ингредиентов, получилось много. Так что лучше брать половину рецепта....
Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нем можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики на дрожжах.
Повод приготовления рецепта: На завтрак, На полдник.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт пончиков, классические рецепты, рецепты американской кухни.
- Время: 130 мин
- Порций: 8
- Калорий: 282 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
Несколько раз я готовила своим пончики по одному и тому же рецепту и тут решила изменить правила и взяла новый. Они получаются более пышными и мягкими. Можно их подать в классическом варианте с сахарной пудрой или попробуйте добавить какой-нибудь топпинг.
Недавно пробовала воздушные пончики на дрожжах по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Мука — 500 г
- Растительное масло — 500 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Молоко — 1 стак.
- Желтки — 2 шт.
- Ванильный сахар — 20 г
- Дрожжи — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахарная пудра — По вкусу
Метод:
-
Дрожжи соедините с одним стаканом муки, солью, сахаром.
-
Молоко подогрейте до теплого состояния и влейте к мучной смеси. Перемешайте и оставьте на полчаса при комнатной температуре.
-
Разотрите желтки с ванильным сахаром и добавьте их в поднявшееся тесто.
-
Сливочное масло размягчите и внесите в тесто. Перемешайте.
-
Добавьте оставшуюся муку и еще раз замешайте тесто. Оставьте его на 40 минут для набухания.
-
После этого времени хорошо обомните тесто, раскатайте в пласт и вырезайте из него пончики.
-
Оставьте их минут на 20, чтобы они поднялись вдвое.
-
Сделайте фритюр с растительным маслом. Обжарьте изделия с обеих сторон до яркого золотистого цвета.
-
Подавайте пончики в горячем или теплом виде, посыпав сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Видео пончиков на дрожжах
Рекомендуется для Вас
Пончики с картофелем
Обычно я делаю пончики классическим образом, то есть обычное дрожжевое сдобное тесто, мука, яйцо, сахар, молоко, сливочное масло и вперед. С недавних же пор я открыла для себя другой...
Рецепт приготовления московских пончиков
Хотите узнать как приготовить московские пончики? Тогда следуйте этому быстрому и несложному рецепту. У вас обязательно получатся мягкие сладкие пончики со вкусом, знакомым с детст...
Пончики к завтраку
Во время завтрака можно позволить себе что-то вкусное и сладкое, но времени на приготовление выпечки часто не хватает. Поэтому расскажу, как приготовить пончики к завтраку на скорую...
Рецепт пончиков с чесноком
Пончики - это настоящее лакомство, излюбленное сладкоежками. С помощью чеснока можно немного изменить привычный вкус и добавить этой выпечке пикантности. Получится отличный десерт!...
Воздушные пончики
Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....
Простой рецепт пончиков с треской
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
Медовые пончики
На неделе, предшествующей Великому Посту, итальянцы празднуют карнавал. На сладкое там делают чаще всего пончики. Я предлагаю вам попробовать пончики, которые делают в Базиликате....
Как приготовить пончики печеные
Красивые небольшие пончики, напоминающее бублики, политые шоколадом и посыпанные присыпкой, смогут не только украсить и разнообразить меню, но утолить голод и доставить удовольствие....
Отзывы о рецепте
Пончики на дрожжах для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Yulya87, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Yulya87, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пончики на дрожжах.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Сегодня делала воздушные пончики - замечательный рецепт.
Yulya87, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила пончики на дрожжах!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, yulya87!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пончики на дрожжах для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!