Воздушные пончики на дрожжах по-домашнему

Рецепт воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему

Фотография воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему

Попробуйте приготовить рецепт пончиков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт пончиков,  домашние рецепты,   рецепты домашней кухни.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала пончики московские по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • масло сливочное 30 г
  • дрожжи 30 г
  • яичный желток 2 шт.
  • молоко 1 стак.
  • мука 12 ст.л.
  • сахарная пудра 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • масло растительное
  • соль

Метод:

  1. В большую емкость просеять муку. Насыпать дрожжи в теплое молоко. Размешать. Накрыть, поставить минут на двадцать в тепло. Спустя время насыпать в молоко с дрожжами сахар, соль, добавить желтки. Взбить.

  2. Положить теплое сливочное масло. Размешать. В муку влить получившуюся смесь. Замесить тесто. Накрыть, отправить минут на сорок тепло, чтобы тесто поднялось.

  3. Посыпать мукой стол, раскатать тесто в толщину 1 сантиметр, вырезать пончики, отставить минут на тридцать.

  4. Разогреть масло. Обжарить со всех сторон пончики. Пончики должны на половину быть покрыты маслом. Положить воздушные пончики на салфетки, посыпать сахарной пудрой.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

А как здесь добавить рецепт в закладки?

mumitist
mumitist

У меня получилось прям как на фотографии:)

lisyeva_91
lisyeva_91

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Кумихо Дария
Кумихо Дария

Отличный рецепт! Спасибо, Надежда. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

svetlana
svetlana

Здесь новый рецепт творожных пончиков мягких воздушных recipefor.ru/vypechka/ponchiki/tvorozhnye-ponchiki-myagkie-vozdushnye.

balabanova_98
balabanova_98

Мы тоже недавно первый раз делали воздушные пончики на дрожжах по-домашнему. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

tanyusha70
tanyusha70

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

nadya
nadya

Некоторое время назад готовила воздушные пончики на дрожжах по-домашнему-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Юля Рукасова
Юля Рукасова

Уже второй раз воздушные пончики на дрожжах по-домашнему делаю.
Просто восхитительно.

esson1998
esson1998

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

estossen1981
estossen1981

Я слабо разбираюсь в воздушных пончиках на дрожжах по-домашнему, но с этим рецептом вышло очень здорово!

toissut1977
toissut1977

Очень понравился этот рецепт воздушных пончиков на дрожжах по-домашнему.

boichenko_71
boichenko_71

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

tirorillu
tirorillu

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать воздушные пончики на дрожжах по-домашнему к домашнему празднику.

Рекомендуется для Вас

Пончики Донатс по-домашнему

Пончики Донатс по-домашнему

Классическое американское сладкое блюдо из теста, часть культуры этой страны. Название происходит из двух английских слов, одно означает тесто, другое - орех. Первые Донатс не были...

Фисташковые пончики

Рецепт приготовления фисташковых пончиков

Если не нашли фисташки без соли, добавьте соленые, тогда в тесто соль добавлять уже не нужно. Для расстойки теста идеально подойдет духовой шкаф, разогретый до температуры 40-50 С....

Пончики из сгущенки

Пончики из сгущенки

Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить пончики из сгущенки. Нежные, воздушные, очень вкусные. Они буквально тают во рту. Обязательно стоит повторить этот рецепт...

Пончики на закваске

Рецепт пончиков на закваске

Если вы не любите использовать дрожжи в сдобной выпечке, предлагаю вам узнать, как приготовить пончики на закваске: воздушные, вкусные и ничем не хуже тех, которые готовят традиционным...

Пончики во фритюре

Пончики во фритюре

Хочу рассказать вам, как приготовить пончики во фритюре, чтобы они получились воздушными и невероятно вкусными. Если вы являетесь поклонником этого лакомства, запоминайте рецепт! П...

Пончики на дрожжах

Простой рецепт пончиков на дрожжах

Когда блюдо становится привычным, мы начинаем искать, что же в нем можно изменить, чтобы подать по-новому. По крайней мере, я так делаю для своей семьи. Смотрите, как приготовить пончики...

Воздушные пончики

Воздушные пончики

Пончики можно подать с розеткой домашнего варенья, а можно приготовить Пончики с джемом внутри....

Творожные пончики

Как приготовить творожные пончики

Вкуснейшие, мягкие и нежные пончики. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее....