Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Рецепт апельсиновой коврижки с кедровыми орешками

Фотография апельсиновой коврижки с кедровыми орешками

Попробуйте приготовить рецепт коврижки медовой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 255 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала коврижку на солоде. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 200 г
  • апельсины - 1 шт.
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кедровые орехи - 2 горсти
  • сахар коричневый - 75 г
  • сахарная пудра - 50 г
  • оливковое масло - ½ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.

Метод:

  1. Духовку предварительно разогреть до 190 С.

  2. Цедру апельсина натереть на мелкой терке, отжать из него сок.

  3. Муку соединить с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешать.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  4. Отделить белки от желтков, белки отправить в холодильник.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  5. Желтки соединить с сахаром, влить ванильный экстракт и взбить миксером масса должна посветлеть и увеличиться в объеме.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  6. Не прекращая взбивать, медленно влить оливковое масло.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  7. Всыпать муку с разрыхлителем, добавить цедру и сок апельсина, орехи и вымешать ложкой.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  8. Охлажденные белки посолить, взбить миксером в крепкую пену, соединить с ореховым тестом и энергично перемешать.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  9. Форму для выпечки смазать оливковым маслом, выложить тесто, равномерно распределить его и отправить в разогретую духовку на 20 25 минут.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  10. Остывший пирог выложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой.

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками
  11. ...

    апельсиновая коврижка с кедровыми орешками

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
istasa1971
istasa1971

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит апельсиновую коврижку с кедровыми орешками.
Большое тебе спасибо, Даша, за такие простые, но аппетитные блюда.

ace2ace1976
ace2ace1976

Апельсиновая коврижка с кедровыми орешками - очень вкусно, продукты сочетаемые

intung1979
intung1979

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

etsom
etsom

Очень своевременно выставлен рецепт. Даша, Спасибо!

lesya
lesya

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

reneredo1974
reneredo1974

Вот вам еще интересный рецептик царской коврижки. Очень довольна.

sasha86
sasha86

Опачки!
Теперь братик обрадуется апельсиновой коврижке с кедровыми орешками!

Коррица Ануля
Коррица Ануля

Круто

ofyer
ofyer

Спасибочки
как раз собралась делать апельсиновую коврижку с кедровыми орешками

Рекомендуется для Вас

Коврижка на кефире

Коврижка на кефире

Сахар 1 стак. • Яйцо куриное 1 шт. • Варенье 1 стак. • Кефир 1 стак. • Пшеничная мука 2,5 стак. • Гашеная сода 1 ч.л. • Растительное масло по вкусу • Ванилин по вкусу • Свежие ягоды...

Коврижка яблочная

Рецепт приготовления коврижки яблочной

Яблоко, наверное, наш национальный фрукт. Его всегда можно достать в любое время года, стоит оно недорого, а блюд из него можно сделать огромное количество. Ну, и польза, конечно, от...

Коврижка из тыквы

Коврижка из тыквы

Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления коврижки из тыквы. Она отличается ярким и насыщенным вкусом. Смотрите в моем рецепте, как приготовить коврижку из тыквы в...

Постная коврижка

Рецепт постной коврижки

Классический рецепт постной коврижки пригодится не только православным верующим, но и всем, кто старается ограничить себя в потреблении сдобного теста. Подробности - в рецепте!...

Царская коврижка

Царская коврижка

масло сливочное — 312 г • мёд — 500 г • яйцо — 3 шт. • лимон — 1 шт. • мука — 500 г • разрыхлитель • корица • имбирь молотый • мускатный орех • изюм • сахар — 100 г • вода — 65 мл •...

Коврижка пряная

Простой рецепт коврижки пряной

сахар белый 200 г • яйца куриные 2 шт. • масло сливочное 125 г • мед 3 ст.л. • корица 1 ст.л. • имбирь молотый 1 ст.л. • мускатный орех молотый 1 ч.л. • сода 1 ч.л. • повидло по вкусу...

Мамина коврижка

Мамина коврижка

Очень простой домашний пирожок. Этот рецепт у меня от мамы, которая живет далеко от меня. И когда я его готовлю, то всегда вспоминаю, как она пекла его нам с братом. А теперь я пеку...

Коврижка

Как приготовить коврижку

кефир - 1 шт. • яйца куриные - 2 шт. • варенье - ¾ шт. • изюм - 100 г • грецкие орехи - 100 шт. • пшеничная мука - 2 шт....