Новые рецепты
Штрудели
Штрудель с персиками
Рецепт из раздела "гости на пороге". Обычно штрудель готовят с яблоками, ягодами. Я же предлагаю попробовать с персиками, очень нежное сочетание получилось....
Штрудели
Фруктовый штрудель
мука 250 г • вода 320 мл • яйца куриные (желток) 1 шт. • соль 1 щепотка • айва (крупная) 1 шт. • груша 2-3 шт. • яблоки 3-4 шт. • грецкий орех 100 г • сахар 250 г • сахарная пудра 50...
Попробуйте приготовить рецепт несладкого штруделя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Ароматный, насыщенный по вкусу, с хрустящей корочкой штрудель с морским набором крабовые палочки, семга слабосоленая и креветки, отличная закуска или вариант второго блюда. Попробуйте, приятного аппетита!
- Время: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала штруделя. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- крабовые палочки ТМ VICI - 75 г
- семга соленая - 80 г
- креветки очищенные - 80 г
- лук-порей - 85 г
- рикотта - 120 г
- тесто готовое - 380 г
- сливочное масло - 40 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- помидоры черри - 5 шт.
- кунжут - 2 ч.л.
Метод:
-
Подготовим все по списку. В качестве начинки сыр, семга слабосоленая, порей, креветки и крабовые палочки Снежный краб ТМ VICI. Можно использовать и крабовое мясо ТМ VICI, в моем регионе такой продукции нет.
-
Нарезаем порей кольцами.
-
Растапливаем 20 г сливочного масла с растительным. На прошлой неделе побывала на МК, узнала о приеме соединения двух видов масла.
-
Пассеруем лук.
-
Нарезаем кусочками семгу.
-
Кладем семгу и креветки к луку.
-
Палочки Снежный краб сочные, нежные, прекрасно разделяются на волокна. Отрываем кусочки палочек в смесь морепродуктов и рыбы. Чуть прогреваем, со сливочным маслом раскрывается аромат морепродуктов и палочек.
-
Тесто кладем на полотенце или бумагу. На пласт теста выкладываем рикотту, отступив от края (на фото 250 г теста, готовила два штруделя поменьше и побольше).
-
На сыр начинку, предварительно ее пробуем и солим по необходимости.
-
Нарезаем половинками помидоры и выкладываем. Посмотрите, какая яркая и аппетитная начинка!
-
Оставшееся масло сливочное растапливаем, смазываем край теста, сгибаем с боков.
-
Скручиваем штрудель, помогая бумагой или полотенцем.
-
Кладем штрудель на смазанный противень. Смазываем маслом.
-
Делаем косые надрезы.
-
Посыпаем кунжутом.
-
Выпекаем при 180 С до готовности, 40-45 минут. Последние 10 минут конвекция для корочки. Приятного!
Рекомендуется для Вас
Штрудель Львовский
Участник конкурса "Раз, два и готово!" Очень летнее предложение)...
Рецепт приготовления штруделя из лаваша
Делюсь быстрым и простым рецептом штруделя из лаваша! Рецепт настолько простой и удачный, что его часто печатают на упаковке магазинного лаваша. Я его там и вычитала. Попробуйте, очень...
Вишневый штрудель
Необычный штрудель привлек внимание большим количеством начинки при сравнительно тонком слое песочного теста. Решила попробовать. Мнения домашних разделились: сыну понравилось, а вот...
Рецепт штруделя яблочного
тесто слоеное - 500 г • яблоки - 4 шт. • сахар коричневый - 2 ст.л. • коньяк - 1 ст.л. • масло сливочное - 2 ч.л....
Штрудель с тыквой
масло растительное - 100 мл • масло сливочное - 50 г • яйцо - 2 шт. • чай черный - 100 мл • мука - 450 г • пюре - 500 г • курага - 120 шт. • сахар коричневый - 4 ст.л....
Простой рецепт овощного штруделя
Баклажаны 2 шт. • Сладкий перец 2 шт. • Цукини 3 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Тесто фило 6 кусков • Свежие листья шпината 50 г • Яичный желток 1 шт. • Сыр фета 100 г...
Ягодный штрудель
Рецептов приготовления штруделя огромное колличество, попробуйте приготовить мой вариант, я думаю вам понравится....
Как приготовить штруделя с айвой
мука — 250 г • вода — 200 мл • яйцо — 1 шт. • масло сливочное — 200 г • дрожжи свежие — 30 г • айва — 300 г • яблоко — 2 шт. • печенье — 30 г • сахар — 125 г • сахар ванильный • сахарная...
Отзывы о рецепте
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Спасибо lidiya98 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
При случае, попробуйте приготовить рецепт овощного штруделя. Реально, очень вкусно.
Я уже сделала штруделя с крабовыми палочками.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Уже второй раз штруделя с крабовыми палочками делаю.
Просто восхитительно.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!