Попробуйте приготовить рецепт венского творожника. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вместо сливочного сыра можно взять очень жирную сметану, главное, чтобы она не кислила. Если бисквитная крошка не очень хорошо соединяется, влейте 1 2 ст. ложки растопленного сливочного масла.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт сырников, классические рецепты, рецепты русской кухни.
Недавно пробовала творожник с персиками. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Духовку предварительно разогреть до 190 С.
Приготовить тесто: муку перемешать с 60 г сахара, содой и солью, затем натереть на терке в ту же посуду предварительно охлажденное сливочное масло и растереть все руками в мелкую крошку, добавить мед, молоко и ложкой вымешать тесто.
Поместить тесто между двумя листами бумаги для выпечки и раскатать в тонкий пласт, затем верхний слой бумаги снять и выпекать корж в разогретой духовке до 190 С до золотистого цвета.
Шоколад поломать на кусочки.
Сливки влить в небольшую кастрюлю, добавить шоколад и растопить на маленьком огне, затем перемешать все лопаткой и слегка остудить.
Яйца соединить с оставшимся сахаром, влить ванильный экстракт и взбить все блендером с насадкой-венчиком в однородную массу.
Творог со сливочным сыром растереть ложкой и перемешать с яично-сахарной массой, затем влить растопленный шоколад со сливками и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
Теплый выпеченный корж поломать небольшими кусочками и полностью остудить, затем измельчить в блендере в мелкую крошку.
В разъемную форму для выпечки высыпать бисквитную крошку и утрамбовать руками, сверху влить творожную начинку.
Понизить температуру до 160 С и выпекать творожник 45 50 минут в зависимости от мощности духовки.
Творожник остудить, затем вынуть из формы, посыпать по краю сахарной пудрой, а середину украсить ягодами.
Немецкий маковый творожник
В натуральном виде творог ем не так уж и часто, трудно найти качественный продукт, но люблю выпечку на его основе. Она вкусная, сочная и полезная. Расскажу, как приготовить немецкий...
Рецепт приготовления творожника с клубникой
Рецепт приготовления творожника с клубникой. Творожник по данному рецепту получается нежным, легким и вкусным....
Клубничный Творожник
Классический английский творожник....
Рецепт миндального творожника
Для меня была огромной радостью покупка мидальной эссенции. Я очень люблю вкус горького миндаля или, как я называю его с детства, вкус вишневой косточки. Вот и придумала такой творожный...
Творожник шоколадный
мука - 1 ½ стак. • яйца куриные - 2 шт. • творог - 350 г • сметана - 150 г • манная крупа - 1 ст.л. • сливочное масло - 100 г • сахар - 1 стак. • разрыхлитель - 1 ч.л. • ванилин - 1...
Простой рецепт творожника с яблоками
мука 125 г • соль 1 щепотка(и) • сливочное масло 65 г • вода ледяная 4 ст.л. • творог мягкий 400 г • ванильный сахар 1 ч.л. • яйцо 2 шт. • конфитюр абрикосовый 2 ст.л. • миндальные...
Лимонный творожник
Не бывает запеканки проще...
Как приготовить творожник нежный
Яйцо куриное 4 шт. • Сливочное масло 100 г • Фруктоза по вкусу • Разрыхлитель 2 ч.л. • Ванилин 1 ч.л. • Творог 9%-ный 500 г • Пшеничная мука 1 стак....
Отзывы о рецепте
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо!
Отличный рецепт ягодного творожника!
А еще посмотрите ссылочку http://recipefor.ru/vypechka/syrniki/klubnichny-tvorozhnik.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Спасибочки :)
Огромное спс за рецептик!!! =)