Тесто для ватрушек воздушное

Рецепт теста для ватрушек воздушное

Фотография теста для ватрушек воздушное

Попробуйте приготовить рецепт теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить тесто для ватрушек воздушное и необыкновенно вкусное. Если вы любите аппетитную домашнюю выпечку, тогда рецепт точно для вас.

Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник.

  • Время: 180 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Это чудесная идея сладенького к чаю для взрослых и детей. Мягкое дрожжевое тесто чудесно сочетается с творожной начинкой. Кстати, сделать ватрушки можно не только с творогом, но и с повидлом, например, будет тоже здорово. Надеюсь, что вы оцените этот классный рецепт.

Недавно пробовала дрожжевое тесто воздушное. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Вода — 100 мл
  • Молоко — 100 мл
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.
  • Мука — 3.5 стак. (примерно)
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 1 Щепотка

Метод:

  1. Вот такой набор ингредиентов вам потребуется. Начинка в данном случае традиционная - творог, сахар и желток.

  2. 2. Для начала нужно сделать опару - в теплой воде растворите сахар и дрожжи с ложкой муки. Через 15 минут введите отдельно взбитые со щепоткой соли яйца. Влейте молоко, добавьте растопленное сливочное масло. Постепенно всыпьте просеянную муку и замесите тесто.

    тесто для ватрушек воздушное
  3. 3. Оставьте тесто подходить на пару часов. После разделите его на небольшие кусочки.

    тесто для ватрушек воздушное
  4. 4. Скатайте шариками, накройте чистым полотенцем, оставьте на полчасика, пусть подойдут еще раз.

    тесто для ватрушек воздушное
  5. 5. При помощи стакана сделайте выемки в центре каждого шарика.

    тесто для ватрушек воздушное
  6. 6. Наполните ватрушки начинкой.

    тесто для ватрушек воздушное
  7. 7. Отправьте ватрушки в разогретую до 180 градусов и выпекайте минут 25-30 до румяности.

    тесто для ватрушек воздушное
  8. 8. Чуть остудите, присыпьте по желанию сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!

    тесто для ватрушек воздушное

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
Кочерга Саша
Кочерга Саша

Как красиво!

Котина Тася
Котина Тася

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

sashayowr1981
sashayowr1981

Тесто для ватрушек воздушное давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Просто божественный вкус!

tomara95
tomara95

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

gradova_75
gradova_75

Вот ссылка на новый рецептик теста дрожжевого.

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

esont2002
esont2002

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

sinec1990
sinec1990

Очень люблю тесто для ватрушек воздушное,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

tiseed
tiseed

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Танечка Педченко
Танечка Педченко

Все понятно и наглядно в рецепте теста для ватрушек воздушное.
Готовить с katarina одно удовольствие!

miroslava
miroslava

Скажу честно: не возлагала больших надежд на тесто для ватрушек воздушное (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

pozdnyakova_84
pozdnyakova_84

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

endedouto
endedouto

Очень понравился состав теста для ватрушек воздушное, все отлично должно сочетаться!

lida84
lida84

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

rita80
rita80

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Рекомендуется для Вас

Тесто для маффинов

Тесто для маффинов

Хотите испечь маффины, но не знаете, как это сделать? Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить тесто для маффинов. В этот раз делаю их со свежими ягодами и белым ш...

Тесто для рулетов

Рецепт приготовления теста для рулетов

У данного рецепта много плюсов - простота, вкус, минимальное время для приготовления, но самое главное, чем мне он понревился - никакой спешки при заворачивани. Испеченный из такого...

Тесто дрожжевое

Тесто дрожжевое

Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....

Тесто для пиццы

Рецепт теста для пиццы

Очень вкусное тонкое дрожжевое тесто для пиццы по рецепту Джейми Оливера. Рекомендую!...

Заварное тесто

Заварное тесто

Здравствуйте! Я сегодня с тестом заварным. Что из него можно сделать?. Да массу вкуснейших вещей: эклеры, шу, фруктами начинить, каким - нибудь сыром/творогом, мясом, грибами, овощами,...

Тесто на пиццу

Простой рецепт теста на пиццу

Ну кто не любит пиццу? Невероятно вкусная выпечка с обилием соуса и тянущейся сырной начинкой. Расскажу, как приготовить тесто на пиццу. Получится отличная тонкая основа для прекрасной...

Сладкое тесто

Сладкое тесто

Тем, кто жить не может без домашних мучных вкусняшек, хочу рассказать, как приготовить сладкое тесто, которое является вполне универсальным для простых печенек. Берите рецепт на во...

Тесто брик

Как приготовить тесто брик

Тесто брик — это тончайшие, почти прозрачные хрустящие лепешки, завернуть в которые можно практически любую начинку. Такие блинчики часто встречаются в рецептах восточных закусок и...