Торт осенний блюз

Рецепт торта осеннего блюз

Фотография торта осеннего блюз

Попробуйте приготовить рецепт торта рафаэлло. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тортов,  торты со сметаной,  торты со сгущенкой,  красивые торты.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 11
  • Калорий: 291 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шоколадный торт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 5 шт.
  • сахар 200 г
  • мука рисовая 60 г
  • мука 140 г
  • масло растительное 80 мл
  • облепиха (пюре) 150 мл
  • соль 1/4 ч.л.
  • разрыхлитель 2,5 ч.л.
  • сметана (20%) 500 г
  • сгущенное молоко 1 банка
  • лимон 1 шт.
  • смородина 100 г

Метод:

  1. В эти холодные зимние денечки, так хочется чего-то яркого и солнечного. Поэтому я решила испечь торт с яркой и солнечной облепихой. Шифоновый бисквит с облепиховой ноткой и сметанный крем - это что-то волшебное.

  2. Взбить желтки с половиной сахара до пышного состояния. Добавить во взбитые желтки пюре из облепихи и растительное масло.

    торт осенний блюз
  3. Муку рисовую (я рис измельчила в кофемолке) и пшеничную смешать с разрыхлителем, просеять и аккуратно перемешать с желтковой массой.

    торт осенний блюз
  4. Белки взбить со щепоткой соли и другой половиной сахара. Затем частями добавлять в тесто, аккуратно перемешивая.

    торт осенний блюз
  5. Дно формы застелить пергаментной бумагой, налить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 60 минут.

    торт осенний блюз
  6. Готовность бисквита проверить шпажкой. Готовому бисквиту дать остыть и разрезать на три части, верхний, самый тонкий, пойдет на обсыпку торта.

    торт осенний блюз
  7. Приготовить крем. Лимон помыть, натереть цедру и выдавить сок.

    торт осенний блюз
  8. Сметану взбить со сгущенным молоком и, не переставая взбивать, добавить сок лимона и цедру.

    торт осенний блюз
  9. Промазать корж кремом и сверху разложить ягоды.

    торт осенний блюз
  10. Сверху положить второй корж и обмазать верх и бока кремом. Измельчить оставшийся корж и обсыпать торт со всех сторон. Я для яркости добавила желтую кокосовую стружку. А посередине из мака нарисовала подсолнух.

    торт осенний блюз
  11. Убрать на несколько часов в холодильник.

    торт осенний блюз
  12. Вкусный и нежный торт готов!

    торт осенний блюз
  13. Приятного аппетита!

    торт осенний блюз

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
lalyascun
lalyascun

Табардак, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант тортика.
Мне он нравится больше других.

Юля Калаганская
Юля Калаганская

Пасибо тебе Табардак.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Бониэлька Галя
Бониэлька Галя

Приготовила домашний торт…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

tengurori
tengurori

Табардак!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

roza
roza

Мы тоже недавно первый раз делали тортик. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

utkina_95
utkina_95

Красиво, вкусно, класс просто!

Галка Ворожун
Галка Ворожун

Спасибо за рецепт домашнего тортика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

hatofesi
hatofesi

Готовила торт recipefor.ru/vypechka/torty/tort-iz-kryzhovnika, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

arsict
arsict

Чудненький рецепт)))

sofya97
sofya97

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

idonden1993
idonden1993

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Рекомендуется для Вас

Торт Изюминка

Торт Изюминка

Торт получается большой, поэтому нужно брать большую посуду для выпечки....

Торт Нежность

Рецепт приготовления торта нежность

Тортик оправдывает свое название. Сочетание тонких коржей, сметанного крема и фруктов действительно нежное, что порой бывает трудно удержаться, чтоб не съесть лишний кусочек....

Торт к 8 марта

Торт к 8 марта

Как вы уже догадались, делала себе любимой. Думала, что бы такое придумать. сильно заморачиваться не хотелось. но чтобы было вкусно, вот пришло в голову. Птичка, шоколадный бисквит...

Блинный торт

Рецепт блинного торта

Этот тортик на первый взгляд сложный, но получается он невероятно вкусным, ваши близкие или друзья непременно оценят ваши старания. Белые блинчики чередуются с шоколадными, пропитываются...

Торт Радуга

Торт Радуга

Сладости тоже бывают полезными, только бы "в меру":) Тесто на кефире, мука овсяная, тут нет ни капли масла и жира (разве немного орехов), а сухофрукты, хоть и не конфеты, но тоже с...

Торт Акула

Простой рецепт торта акула

Любите делать не только вкусную, но и оригинальную выпечку? Тогда предлагаю вам рецепт приготовления торта "Акула". Удивительно красивый он понравится и взрослым, и детям....

Торт Осень

Торт Осень

Очень вкусный торт с оригинальным оформлением....

Торт рыжик

Как приготовить торт рыжик

Мука пшеничная высшего сорта 525 • Сахар 200 • Яйцо куриное 2 • Мед 100 • Масло сливочное 300 • Сода 2 ч.л. • Вареная сгущенка 400 • Масло сливочное 200...