Закатка капусты на зиму в банках
Фотография закатки капусты на зиму в банках
Новые рецепты
Заготовки
Квашеная капуста в 3-литровых банках
Зимой этот рецепт квашеной капусты пригодится хозяйкам как нельзя кстати: она готовится максимально просто и прямо в 3-литровых банках, при этом капуста получается очень вкусной и...
Заготовки
Арбузы в 3 литровых банках на зиму
Заготовка для гурманов и не только, пробуй! Арбузы удобно закатывать в трехлитровые банки, на зиму как раз то что надо! Арбуз для данной заготовки следует выбрать сочный и сладкий,...
Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Капуста - распространенный и полезный овощ. Она содержит большое количество витамина С и микроэлементов. Ее можно употреблять и в свежем виде, и готовя из нее разнообразные блюда и заготовки.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заготовок, рецепты на ужин, красивые рецепты, рецепты на зиму.
- Время: 3420 мин
- Порций: 3
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Хочу предложить вашему вниманию свой рецепт, как закатать капусту на зиму в банках. Такую капусту можно подавать на стол просто заправленную подсолнечным маслом с луком. Поджарив на сковороде, можно использовать ее в качестве начинки для пирожков или вареников. Из нее можно готовить рассольники, добавлять в щи. Хранится такая капуста долго. А если она перекиснет, залейте водой на несколько часов и откиньте на дуршлаг - капуста станет менее кислой. Приступаем к готовке!
Недавно пробовала сок из тыквы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 1 кг
- Морковь — 1 шт.
- Перец горошком — 4-5 шт.
- Соль — 1 ст.л. (с горкой)
Метод:
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Снимите с капусты верхние листки, морковь почистите и помойте.
-
Полкочана капусты нашинкуйте на специальной терке или измельчите ножом.
-
Морковь натрите на крупной терке и добавьте к капусте.
-
В миску с капустой положите соль и перец горошком.
-
Все ингредиенты хорошо перемешайте, можно подавить их руками, чтобы образовался сок. Оставьте на три дня в прохладном месте.
-
Готовую смесь сложите в подготовленные банки и залейте образовавшимся соком.
-
Накройте банку с капустой капроновой крышкой. Поставьте ее в холодильник или погреб. Вкусная капуста готова. Приятного аппетита!
Видео закатки капусты на зиму в банках
Рекомендуется для Вас
Хе из баклажанов на зиму
Универсальное блюдо, которое можно готовить и на раз покушать, и в качестве заготовки на зиму. Это очень вкусно, остро и аппетитно....
Рецепт приготовления облепихового сока на зиму
Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...
Томатный сок на зиму
Заготовьте томатный сок на зиму по этому рецепту. Такой вкусный и полезный сок идеально подчеркнет вкус любого основного блюда, а также зарядит витаминами, которых так не хватает з...
Рецепт яблочного сока на зиму
Яблочный сок на зиму можно готовить абсолютно из любого сорта яблок и без добавления каких-либо других ингредиентов. Чтобы вы в этом убедились, мы подготовили простой пошаговый рецепт...
Брусника на зиму
Брусника 1 кг • Сахар 300 г • Соль щепотка • Гвоздика 1 ч.л. • Анис 1 шт...
Простой рецепт огурчиков на зиму
Продолжая тему запасов на зиму. делюсь самым сокровенным) Огурцы такие любим, делаем в большом количестве. Получаются очень вкусными, ароматными, хрустящими....
Черешня на зиму
Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...
Как приготовить огурцы на зиму
Всегда получаю комплименты за свои огурчики! Главное не только рецепт, но и легкая рука, желание и любовь, с которой мы готовим....
Отзывы о рецепте
Рецептик закатки капусты на зиму в банках прямо специально для меня.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Хороший рецепт. Спасибо
Спасибо огромное за рецепт, Людмила!
закатка капусты на зиму в банках просто супер.
Все мои подруги делают теперь закатка капусты на зиму в банках по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Людмила, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
закатку капусты на зиму в банках готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
С фото, да еще и пошагово как recipefor.ru/zagotovki/ogurtsy-na-zimu.
А у меня закатка капусты на зиму в банках прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Людмила, спасибо за рецептик!!!
Очень хороший и вкусный рецепт закатки капусты на зиму в банках, оценили и полюбили, спасибо!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить закатку капусты на зиму в банках.
Очень красиво! И вкусно!
Я хочу приготовить закатку капусты на зиму в банках на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала закатку капусты на зиму в банках-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Людмила, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!