Огурцы на зиму

Рецепт огурцов на зиму

Фотография огурцов на зиму

Попробуйте приготовить рецепт кабачков на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всегда получаю комплименты за свои огурчики! Главное не только рецепт, но и легкая рука, желание и любовь, с которой мы готовим.

Время, необходимое для подготовки: 20 мин.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заготовок,  рецепты на зиму.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 35 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала сок из тыквы на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 3 л банка огурцов
  • 2 ст.л. соли с горкой
  • 1 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. уксусной эссенции
  • 2 лавровых листа
  • 1 ч.л. душистого перца горошком
  • 3 листика вишни
  • зонтики укропа
  • 2-3 листика смородины
  • 4 зубчика чеснока

Метод:

  1. В стерилизованную банку уложить на дно листья смородины, укроп, листья вишни и лавровый лист, чеснок, бросить душистый перец. Уложить огурчики плотно в банку. Лучше брать одинакового размера.

  2. Вскипятить воду. Залить банку кипятком, дать постоять 15 минут.

  3. Воду из банки слить в кастрюлю, снова довести до кипения, снова залить огурцы, дать постоять 10 минут, затем снова вернуть воду в кастрюлю. Теперь добавить соль, сахар и уксусную эссенцию, довести до кипения. Залить полученным рассолом огурцы, закрутить банки.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
nuredi1997
nuredi1997

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

heshela
heshela

Будем пробовать!

Томара Теняева
Томара Теняева

ОО, мой любимы рецептик огурцов на зиму

Микитенко Маня
Микитенко Маня

И это вправду весьма необычный рецепт.

lesya88
lesya88

Красив, спасибо. А я в огурцы по-корейски на зиму делала.

Вера Хода
Вера Хода

Огурцы на зиму для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

lisyeva_91
lisyeva_91

Как же аппетитно.

lyusya71
lyusya71

Я делала почти так же, было очень вкусно.

lyudochka77
lyudochka77

Отличный рецепт:)
Обожаю огурцы на зиму

tirunova_83
tirunova_83

Рита, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант огурцов на зиму.
Мне он нравится больше других.

Леваневская Ярослава
Леваневская Ярослава

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела огурцы на зиму, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

hessomal
hessomal

Рецепт отличный!
делаю огурцы на зиму регулярно.

Рекомендуется для Вас

Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму

Огурцы по-корейски на зиму – в меру острая, очень вкусная закуска, которую можно приготовить не только впрок, но и на следующий день похрустеть с аппетитом. Вариантов приготовления...

Огурцы без уксуса на зиму

Рецепт приготовления огурцов без уксуса на зиму

Самый сезон огурцов - середина лета. Но ведь и зимой хочется похрустеть. Поэтому предлагаю вам к ознакомлению рецепт приготовления огурцов без уксуса на зиму....

Облепиховый сок на зиму

Облепиховый сок на зиму

Облепиховый сок- это настоящая кладовая витаминов! Пара столовых ложек такого сока может вполне обеспечить суточную норму наиболее значимых витаминов. Этот полезный напиток можно заготовить...

Сладкие огурцы на зиму

Рецепт сладких огурцов на зиму

Сладкие огурцы на зиму - оригинальная заготовка, от которой обязательно будут в восторге все, кто ее попробует. {h3}Сладкий и пикантный вкус{/h3} Этот рецепт отличается тем, что огурчики...

Томатный сок на зиму

Томатный сок на зиму

Заготовьте томатный сок на зиму по этому рецепту. Такой вкусный и полезный сок идеально подчеркнет вкус любого основного блюда, а также зарядит витаминами, которых так не хватает з...

Яблочный сок на зиму

Простой рецепт яблочного сока на зиму

Яблочный сок на зиму можно готовить абсолютно из любого сорта яблок и без добавления каких-либо других ингредиентов. Чтобы вы в этом убедились, мы подготовили простой пошаговый рецепт...

Брусника на зиму

Брусника на зиму

Брусника 1 кг • Сахар 300 г • Соль щепотка • Гвоздика 1 ч.л. • Анис 1 шт...

Черешня на зиму

Как приготовить черешню на зиму

Короткий период созревания ягод хочется сохранить, а единственный выход - это консервация. Рецепт приготовления черешни на зиму в сиропе настолько прост, что придется по вкусу всем...