Новые рецепты
Брускетта
Брускетта со свеклой, мягким сыром и грецким орехом
хлеб (цельнозерновой) 1 шт. • масло оливковое 1 ст.л. • свекла 30 г • сыр (мягкий) 20 г • специи 1 ч.л. • грецкий орех 1 ст.л....
Брускетта
Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром
багет - 1 шт. • помидоры - 5 шт. • томаты вяленые - 100 г • сыр джугас - 100 г • кедровые орехи - 1 ст.л. • базилик - 4 веточки • оливковое масло - 5 ст.л. • бальзамический уксус -...
Попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами, сыром и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Брускетта с сыром запекается в духовке, а овощи для нее надо обжарить в сковороде. Добавим сюда помидорчиков, лук, свежий базилик и тягучий сыр. Подавайте такую закуску на праздник или к напиткам.
Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, Для детей, На праздничный стол, Фуршет.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, рецепты на ужин, праздничные рецепты, закуска из лука, закуска из помидор, закуски из сыра, закуски на праздничный стол, фуршетные закуски.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брускетту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Багет — 1 шт.
- Масло оливковое — 2 ст.л.
- Соль, перец — По вкусу
- Луковица — 1 шт. (небольшая)
- Чеснок — 1 Зубчик
- Помидоры — 5-6 шт.
- Маслины — 8 шт.
- Тертый пармезан — 120 г
- Свежий базилик — По вкусу
Метод:
-
Как приготовить брускетту с сыром? 1. Включите духовку нагреваться на 180 градусов.
-
Багет нарежьте косыми ломтиками. Сбрызните оливковым маслом. Можно намазать масло на ломтики багета кисточкой. 3. Выложите ломтики багета на решетку или противень и запекайте в течение 10 минут. Через пять минут с начала запекания переверните ломтики на другую сторону, если выпекаете на противне. По истеченю 10 минут вытащите из духовки, посыпьте солью и перцем и остудите. 4. Луковицу почистите, нарежьте небольшими кубиками. 5. Помидоры также нарежьте кубиками, а чеснок измельчите. 6. В сковороде нагрейте пару ложек масла, на среднем огне, помешивая, обжарьте, лук до мягкости, затем добавьте чеснок и помидоры. Слегка потушьте. Посолите, поперчите и перемешайте. Жидкость должны испариться. 7. Овощную заправку выложите в миску и остудите. 8. К жареным овощам добавьте тертый сыр, измельченные маслины (если используете) и перемешайте. 9. На ломтики багета выложите овощную заправку, сверху можно еще положить тертого сыра и запеките на противне в духовке. Вытаскивайте из духовки, когда сыр расплавится и начнет пузыриться. Брускетту с сыром украсьте листиками свежего базилика, слегка остудите и подавайте. Приятного аппетита!
Видео брускетты с сыром
Рекомендуется для Вас
Брускетта с вялеными помидорами и козьим сыром
оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • сыр козий мягкий - 75 г • помидоры вяленые - 125 г • базилик свежий - 8 листьев • багет - 12 кусков...
Рецепт приготовления брускетты с колбасой, помидорами и сыром фета
багет — 1 шт. • помидор — 2 шт. • колбаса — 100 г • яйцо — 1 шт. • сыр фета — 80 г • сметана — 100 г • вода — 100 мл • тимьян...
Брускетта с помидорами и творожным сыром
Творожный сыр можно заменить на риккоту и для аромата добавить измельченный зубчик чеснока....
Рецепт брускетты с лососем и сливочным сыром
сыр сливочный 50 г • сливки молочные 10 г • масло оливковое 10 г • орегано по вкусу • лимон 1 шт. • лосось (филе) 150 г • огурец 100 г • соль по вкусу • перец по вкусу • чиабатта (или...
Брускетта с инжиром, яблоком и сыром
Вместо яблока подойдет груша, а летом и сливы. Коньяк можно заменить ромом или бренди....
Простой рецепт брускетты со сладким перцем и сыром
Брускетта - хрустящий толстый ломтик домашнего хлеба, щедро политый оливковым маслом и натертый чесноком, дополненный разными начинками на ваш вкус. Универсальная еда на все случаи...
Брускетта с грибами и мягким сыром
Брускетта итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты,...
Как приготовить брускетту с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,...
Отзывы о рецепте
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Брускетта с сыром вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
А что вы думаете о брускетте с лососем и сливочным сыром?
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать брускетту с сыром к домашнему празднику.
Когда в первый раз попробовала брускетту с сыром, мне не понравилось.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить брускетту с сыром.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)