Брускетта с инжиром, яблоком и сыром
Фотография брускетты с инжиром, яблоком и сыром
Новые рецепты
Брускетта
Брускетта по-провански с инжиром и лавандовым медом
Чиабатта (булочки) 4 шт. • Инжир 2 шт. • Хамон 2 куска • Мягкий козий сыр 50 г • Сыр камамбер 2 шт. • Лавандовый мед 2 столовые ложки...
Брускетта
Брускетта со свеклой, мягким сыром и грецким орехом
хлеб (цельнозерновой) 1 шт. • масло оливковое 1 ст.л. • свекла 30 г • сыр (мягкий) 20 г • специи 1 ч.л. • грецкий орех 1 ст.л....
Попробуйте приготовить рецепт брускетты с помидорами, сыром и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Вместо яблока подойдет груша, а летом и сливы. Коньяк можно заменить ромом или бренди.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт брускетты, закуски из сыра, рецепты итальянской кухни.
- Время: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 477 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала брускетту. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- хлеб белый - 6 кусков
- сыр - 70 г
- подсушенный фундук - 2 горсти
- инжир сушеный - 3 шт.
- яблоки - ⅓ шт.
- лимоны - ½ шт.
- коньяк - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- кардамон стручки - 1 шт.
- гвоздика - 1 шт.
Метод:
-
Инжир разрезать пополам.
-
Стручок кардамона раздавить и вынуть зерна.
-
В небольшой кастрюле соединить инжир, зерна кардамона, гвоздику, влить коньяк и прогреть все на медленном огне, чтобы инжир набух.
-
Большую часть сыра натереть на крупной терке, так чтобы получилось 2 ст. ложки.
-
Небольшую форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, выложить хлеб, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать сыром и отправить под гриль на 2-3 минуты.
-
Фундук вместе с набухшим инжиром взбить блендером в густую пасту.
-
Яблоко нарезать тонкими дольками.
-
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть яблочные дольки.
-
Оставшийся сыр нарезать тонкими хлопьями (можно воспользоваться овощечисткой).
-
Горячую брускетту смазать орехово-инжирной пастой, на каждый кусочек выложить по паре долек яблока, а сверху ломтик сыра.
Рекомендуется для Вас
Брускетта с томатами, кедровыми орехами и сыром
багет - 1 шт. • помидоры - 5 шт. • томаты вяленые - 100 г • сыр джугас - 100 г • кедровые орехи - 1 ст.л. • базилик - 4 веточки • оливковое масло - 5 ст.л. • бальзамический уксус -...
Рецепт приготовления брускетты с вялеными помидорами и козьим сыром
оливковое масло Extra Virgin - 8 ст.л. • чеснок - 1 зубчик • сыр козий мягкий - 75 г • помидоры вяленые - 125 г • базилик свежий - 8 листьев • багет - 12 кусков...
Брускетта с колбасой, помидорами и сыром фета
багет — 1 шт. • помидор — 2 шт. • колбаса — 100 г • яйцо — 1 шт. • сыр фета — 80 г • сметана — 100 г • вода — 100 мл • тимьян...
Рецепт брускетты с помидорами и творожным сыром
Творожный сыр можно заменить на риккоту и для аромата добавить измельченный зубчик чеснока....
Брускетта с лососем и сливочным сыром
сыр сливочный 50 г • сливки молочные 10 г • масло оливковое 10 г • орегано по вкусу • лимон 1 шт. • лосось (филе) 150 г • огурец 100 г • соль по вкусу • перец по вкусу • чиабатта (или...
Простой рецепт брускетты со сладким перцем и сыром
Брускетта - хрустящий толстый ломтик домашнего хлеба, щедро политый оливковым маслом и натертый чесноком, дополненный разными начинками на ваш вкус. Универсальная еда на все случаи...
Брускетта с грибами и мягким сыром
Брускетта итальянская закуска. Представляет собой хлеб, обжаренный до хрустящей корочки. В начинку идет все, что угодно: и просто овощи (классическая с помидорами), и морепродукты,...
Как приготовить брускетту с сыром
Брускетта с сыром запекается в духовке, а овощи для нее надо обжарить в сковороде. Добавим сюда помидорчиков, лук, свежий базилик и тягучий сыр. Подавайте такую закуску на праздник...
Отзывы о рецепте
Спасибо за рецептик брускетты с инжиром, яблоком и сыром!!!
Муж был в восторге.
брускетты с инжиром, яблоком и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Коллега приготовила брускетту с инжиром, яблоком и сыром.
Никогда вкуснее брускетту с инжиром, яблоком и сыром не пробовала!!!
Всем советую.
Это очень - очень вкусный рецепт!
Делала брускетту с инжиром, яблоком и сыром на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
На сайте нашла брускетту с лососем и сливочным сыром просто ли приготовить?
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Обалденно, вкусно! Алена, вы кудесница!