Новые рецепты
Шницель
Свиные шницели, запеченные в остром цыганском соусе
Сама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан. Состав...
Шашлык
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому,...
Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов в горчичном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Кто на правильном питании? Это для вас! Брынзу можно заменить фетой, только ее труднее нарезать ровными кубиками. Такая брынза хороша к любому овощному салату. Рецепт от Алексея Онегина.
Время, необходимое для подготовки: 10 мин.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт закусок, закуски из сыра, холодные закуски, рецепты домашней кухни.
- Время: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 323 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шампиньоны в медовом маринаде. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- брынза - 200 г
- чеснок - 2 зубчика
- перец чили - 1 шт.
- оливковое масло - 70 мл
- курага - 6 шт.
- кинза свежая - 2 веточки
Метод:
-
Перед приготовлением залить курагу кипятком на 10-15 минут в зависимости от степени засушенности, затем нарезать очень мелкими кубиками. Пропустить через давилку чеснок, мелко покрошить зелень кинзы и перчик чили (если не хотите остро, то удалите семена), добавить нарезанную курагу и залить оливковым маслом (когда брынза закончится, к маринаду можно добавить лимонный сок и дальше заправлять салаты). Приправить полученный маринад черным свежемолотым перцем и перемешать.
-
Нарезать рассольную брынзу или фету кубиком со стороной 1,5-2 см, сложить в сухую банку и залить острым маринадом маринадом. Дать настояться несколько часов или даже дней в холодильнике. При нарезке мягкой феты делайте это очень осторожно сухим горячим ножом нагрели нож в кипятке, быстро протерли насухо, сделали надрез и снова в кипяток.
-
Подавать с зеленым салатом, хлебом/крекером или как закуску к аперитиву.
Рекомендуется для Вас
Шашлык из свинины в диетическом маринаде
Диетический маринад не содержит в своем составе ни майонеза, ни уксуса, именно поэтому он хорош для тех, кто следит за своим здоровьем и старается употреблять меньше жирной пищи....
Рецепт приготовления шашлычков из индейки в имбирном маринаде
Небольшие шашлычки из мяса птицы, которое становится очень нежным и ароматным благодаря пряному и немного острому маринаду. Это блюдо в разных вариациях популярно на карибском побережье,...
Стейк в маринаде из розмарина и чеснока
Хочу поделиться с вами рецептом великолепного маринада, благодаря которому мясо получается наинежнейшее и очень ароматное....
Рецепт азиатских стейков в имбирном маринаде
Мясо можно оставить мариноваться на ночь, оно станет еще нежнее. А заменив воду гранатовым соком или сухим вином, вы придадите блюду еще более яркий и пикантный вкус....
Мясо по-французски в маринаде
Маринованное мясо под запеченным картофелем и сырной корочкой получается очень аппетитным! Маринад ТМ Махеевъ очень удобен, мясо можно мариновать по вкусу: от 30 минут и больше....
Простой рецепт адлерской форели в маринаде
форель — 200 г • укроп — 40 г • грибы маринованные — 150 г • соус бешамель — 60 г • сметана — 60 г • вино белое — 120 мл • морковь • огурец • перец болгарский • лук репчатый • мак •...
Шашлык в томатном маринаде
1 кг филе грудки индейки • 150 мл томатного сока • 6 ст.л. соевого соуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. кунжута • специи для птицы • соль • перец....
Как приготовить щуку в рассоле-маринаде
Речная рыба всегда присутствовала в меню русского народа даже больше чем мясо. Да и сейчас она занимает не последнее место на нашем столе. Вот и щука в рассоле-маринаде домашнего приготовления-отличная...
Отзывы о рецепте
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
На сайте нашла свиных шницелей, запеченных в остром цыганском соусе просто ли приготовить?
А я готовлю брынзу в остром маринаде в первый раз.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Большое спасибо так вкусно