Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами
Фотография шашлыка в кефирном маринаде с пряными травами
Новые рецепты
Шашлык
Шашлык из баранины на маринаде из белого вина по-гречески
Свежая баранина с ароматной румяной корочкой. Восхитительно!...
Шашлык
Шашлык из свинины в диетическом маринаде
Диетический маринад не содержит в своем составе ни майонеза, ни уксуса, именно поэтому он хорош для тех, кто следит за своим здоровьем и старается употреблять меньше жирной пищи....
Попробуйте приготовить рецепт шашлычков из индейки в имбирном маринаде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому, он получился невероятно вкусным! Такой маринад отлично подходит для "суховатых", "белых" видов мяса, типа карбонада.
Повод приготовления рецепта: На природу, На ужин, На обед, На праздник, На Пасху.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин, праздничные рецепты.
- Время: 180 мин
- Порций: 5
- Калорий: 678 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала вегетарианский шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- свиной карбонад 1 кг
- кефир 1 стак.
- кинза, мята 1 пуч
- соль адыгейская 0,5 ст.л.
- молотый кориандр 1 ст.л.
Метод:
-
Карбонад нарезать кусочками средней величины.
-
Добавить кефир, зелень и специи.
-
Перемешать, оставить на 1 час.
-
Нанизать на шампуры.
-
Жарить на высоте 10 см от углей, на стабильных умеренных углях.
-
Непременно потребуется помощь юных кулинаров!
-
Подать шашлык горячим, со свежей зеленью. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Шашлык в томатном маринаде
1 кг филе грудки индейки • 150 мл томатного сока • 6 ст.л. соевого соуса • 6 ст.л. растительного масла • 2 ст.л. кунжута • специи для птицы • соль • перец....
Рецепт приготовления шашлыка из баранины
баранина — 2 кг (бедренная часть) • головка чеснока — 1 шт. • лук репчатый — 1 кг • помидор — 1 шт. • приправа для мяса — - По вкусу • соль и перец — - По вкусу...
Шашлык из говядины
лук репчатый - 2 кг • перец черный - 1 ч.л. • зира - 1 ч.л. • кориандр - 2 ч.л. • соль - 1 ст.л....
Рецепт шашлыка из сулугуни
Соленый сыр с приятным ароматом дымка что может быть пикантнее и вкуснее? Сулугуни трудно приготовить, как классический шашлык, но его можно завернуть в тесто и поджарить на шампур...
Грузинский шашлык
Раньше настоящий грузинский шашлык готовили из бараньего мяса на костре. Современные грузины часто вносят изменения в оригинальный рецепт. Шампуры они заменяют шпажками или виноградными...
Простой рецепт кавказского шашлыка
По этому пошаговому рецепту вы можете приготовить настоящий кавказский сочный шашлык из баранины в самом вкусном маринаде....
Свиной шашлык
свинина (свиная шея или корейка) — 2000 г • горчица — 30 г • майонез — 55 г • черный перец • лук репчатый — 4 шт. • лимон — 1 шт. • лавровый лист • хмели-сунели • соль...
Как приготовить шашлык
свинина - по вкусу • специи - по вкусу...
Отзывы о рецепте
Прикольный рецепт
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо illeadimy
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо, illeadimy!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим шашлык в кефирном маринаде с пряными травами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт шашлыка из сулугуни.
Спасибо за шашлык в кефирном маринаде с пряными травами и красивое оформление!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Девочки, шашлык в кефирном маринаде с пряными травами — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать шашлык в кефирном маринаде с пряными травами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!