Домашний паштет из курицы

Рецепт домашнего паштета из курицы

Фотография домашнего паштета из курицы

Попробуйте приготовить рецепт паштета из грибов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Отличный куриный паштет с ярким привкусом грецких орехов

Давненько я не делала никаких домашних паштетов, хотя очень их люблю. К праздничному столу на 8 Марта я сделала вот такой вкусный и нежный паштет, где основными ингредиентами стали куриное филе и грецкие орехи. Огромный плюс этого паштете в его низкой жирности. Благодаря орехам и моркови паштет получился красивого кремового цвета.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт паштетов,  легкие рецепты,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуски из курицы,  домашние закуски.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала домашний паштет. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 400 г
  • Грецкие орехи - 100 г
  • Сливочное масло - 60 г
  • Куриный бульон - 30 мл
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 3 зубч
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Подготовить ингредиенты. Куриное филе предварительно отварить в подсоленной воде до готовности. Бульон сохранить.

  2. Лук, морковь и чеснок очистить, нарезать небольшими кусочками.

    домашний паштет из курицы
  3. В сковороде разогреть небольшой кусочек сливочного масла.

    домашний паштет из курицы
  4. Обжарить на нем овощи около 5 минут.

    домашний паштет из курицы
  5. Мясо нарезать небольшими кусочками.

    домашний паштет из курицы
  6. Грецкие орехи измельчить в блендере.

    домашний паштет из курицы
  7. В чашу блендера к орехам добавить курицу и измельчить.

    домашний паштет из курицы
  8. Выложить обжаренные овощи.

    домашний паштет из курицы
  9. Влить бульон и взбить все вместе до однородности.

    домашний паштет из курицы
  10. В конце добавить соль, перец, мускатный орех (по желанию) и оставшееся сливочное масло. Взбивать до образования гладкой кремообразной массы.

    домашний паштет из курицы
  11. Готовый паштет держать в холодильнике.

    домашний паштет из курицы

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
Крапивная Люда
Крапивная Люда

Спасибо, замечательный рецептик, домашний паштет из курицы класс!

Чичкан Алла
Чичкан Алла

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

remneva_74
remneva_74

Да домашний паштет из курицы так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
itoung, спасибо!

lika89
lika89

Красив, спасибо. А я в http://recipefor.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-kuritsy делала.

kristina
kristina

Itoung, это просто волшебный рецепт!

erind
erind

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать домашний паштет из курицы, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Я домашний паштет из курицы ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

atelo
atelo

Прикольно, но сложновато для меня(

yurrorrou
yurrorrou

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

khmelnitskaya_98
khmelnitskaya_98

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

yesad
yesad

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

rulficow1984
rulficow1984

Девочки, домашний паштет из курицы объедение.
Супер.
itoung большое спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Паштет из куриной печени домашний

Паштет из куриной печени домашний

Паштет это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой...

Паштет из курицы с ветчиной

Рецепт приготовления паштета из курицы с ветчиной

Этот нежный, вкусный и простой в приготовлении паштет можно использовать по-разному: подать как холодную закуску, намазать на бутерброды, нафаршировать яйца или наполнить тарталетк...

Домашний паштет из печени

Домашний паштет из печени

Как-то так повелось, что бутерброды занимают важную часть нашего рациона. Во-первых, именно с них начинается завтрак 80 % жителей нашей планеты. Во-вторых, они идут как дополнение к...

Селедочный паштет

Рецепт селедочного паштета

Паштет можно намазывать как на хлеб, так и на ломтики отварного или печеного картофеля, так же ей можно фаршировать яйца, огурцы и помидоры...

Паштет из курицы

Паштет из курицы

Натуральный, очень нежный и аппетитный паштет из курицы в домашних условиях - отличная закуска как для завтрака, так и для праздничного стола. Удивительно полезный и вкусный вариан...

Паштет из печени

Простой рецепт паштета из печени

Я хочу рассказать как приготовить паштет из печени - простую и нежную закуску. Она подойдет для повседневного и праздничного стола и всегда будет к месту: к завтраку, легкому перекусу...

Куриный паштет

Куриный паштет

печень куриная 270 г • масло сливочное 270 г • морковь 80 г • виноград 80 г • груша 80 г • сахар 2 г • соль 2 г • гранат (зерна) 20 г • киви 120 г • кинза 12 г • хлебцы (хрустящие)...

Паштет грибной

Как приготовить паштет грибной

Чудесная грибная закуска!...