Мясные рулетики с болгарским перцем

Рецепт мясных рулетиков с болгарским перцем

Фотография мясных рулетиков с болгарским перцем

Попробуйте приготовить рецепт рулетиков из огурцов и семги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

В приготовлении этого блюда можно использовать любое мясо: свинину, говядину, куриные, индюшиные грудки. Все зависит от вашего вкуса. Перец я использовала красного цвета. Думаю, будет неплохо приготовить из разноцветного.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт рулетов,  легкие закуски,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала рулетики с сардельками и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 3 шт.
  • томатный соус - 100 мл
  • специи - 1
  • чеснок - по вкусу
  • базилик - по вкусу

Метод:

  1. Пластинки мяса отбить, не солить. Выложить бекон.

  2. Закрутить рулетиком и защипнуть.

    мясные рулетики с болгарским перцем
  3. На оливковом масле обжарить чеснок и красный перец, убрать. Спассеровать лук. Выложить руретики и обжарить со всех сторон, чтобы закрылись волокна. Переворачивать желательно мясо с помощью деревянной лопатки. Сбрызнуть вином и дать выпариться алкоголю

    мясные рулетики с болгарским перцем
  4. Перец помыть, освободить от семян и очистить от белой мякоти. Нарезать произвольными кусочками. Добавить к мясу. Залить томатным соуом, посолить, поперчить. Тушить под крышкой 20 минут и без крышки до готовности, пока не выпарится лишняя жидкость.

    мясные рулетики с болгарским перцем
  5. Готовые рулетики освободить от палочек, нарезать. Посыпать базиликом или другой зеленью по - вкусу. Приятного аппетита!

    мясные рулетики с болгарским перцем

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
kutnya_71
kutnya_71

Никогда не делала, попробую обязательно!

arupsadlo
arupsadlo

Я никогда не готовила рулетики — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Заречная Ира
Заречная Ира

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

lyudochka92
lyudochka92

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Алена Ходасевич
Алена Ходасевич

Привет!
Я не ем рулетики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

sofya
sofya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Лычагина Виктория
Лычагина Виктория

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

mowaic
mowaic

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт recipefor.ru/zakuski/rulety/ruletiki-iz-kabachkov-s-syrom-i-pertsem.

nitederer
nitederer

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

evgeniya89
evgeniya89

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

edsed
edsed

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

maya
maya

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

suzi_71
suzi_71

Сделала рулетики, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Мясные рулетики с овощным соусом

Мясные рулетики с овощным соусом

Сухость этой выпечки компенсирует вкусный овощной соус, приготовленный и поданный отдельно от блюда....

Рулетики из моркови Фуршетные

Рецепт приготовления рулетиков из моркови фуршетные

Расскажу, как приготовить рулетики из моркови Фуршетные. Яркие, красивые, аппетитные и невероятно вкусные закуски, которые съедаются в первую очередь. Они празднично выглядят на любом...

Баклажанные рулетики

Баклажанные рулетики

3 средних баклажана • 3 морковки • 2 помидора • 3 зубчика чеснока • 100 г сыра • 100 г майонеза • пучок укропа или петрушки....

Макаронные рулетики

Рецепт макаронных рулетиков

Это блюдо будет не менее вкусным, если приготовить его с овощной начинкой с добавлением болгарского перца, маслин, брынзы....

Капустные рулетики

Капустные рулетики

Альтернатива всем известным голубцам....

Китайские рулетики

Простой рецепт китайских рулетиков

свинина — 200 г • тесто фило • морковь — 1 шт. • лук-батун — 6 стебель • чеснок — 2 зубчик • грибы шиитаке — 50 г • саке — 15 мл • соус соевый — 15 мл • крахмал кукурузный — 10 г •...

Куриные рулетики

Куриные рулетики

Этот рецепт нашла в интернете, приглянулся он мне. приготовила и не пожалела!! очень вкусно! попробуйте и Вы!...

Рулетики из сыра

Как приготовить рулетики из сыра

Аппетитные сырные рулетики только и ждут, чтобы их приготовили!...