Карамельно-шоколадный тарт

Рецепт карамельно-шоколадного тарт

Фотография карамельно-шоколадного тарт

Попробуйте приготовить рецепт шоколадного тарта джанго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Всем сладкоежкам посвящается.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тартов,  закуска из яиц.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 557 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала шоколадный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • мука - 175 г
  • сахар - 80 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1
  • молоко - 2 банки
  • миндаль - 150 г
  • сливки - 100 мл
  • шоколад - 125 г
  • шоколад горький - 125 г

Метод:

  1. Из муки, 50 г сахара, яйца, 100 г масла и соли замесить песочное тесто, завернуть в пищевую пленку и поставить на 30 мин в холод.

  2. Форму для тарта диаметром 26 см смазать маслом.

    карамельно-шоколадный тарт
  3. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности диаметром в 28 см, выложить в форму, сделать бортики. отправить еще на 15 мин на холод. Тесто покрыть бумагой для выпечки, засыпать любыми бобовыми и выпекать в разогретой духовке около 15 мин при 200. Удалить бумагу с бобовыми и продолжать выпекать еще 5-10 мин Готовый корж охладить.

    карамельно-шоколадный тарт
  4. Сгущенку смешать с 200 г размягченного мсала, добавить орехи, несколько орехов отложить для сервировки.

    карамельно-шоколадный тарт
  5. Крем из сгущенки выложить в корж и поставмть на 1 час в холод.

    карамельно-шоколадный тарт
  6. Растопить шоколад со сливками, ганашем покрыть тарт, поставить на 2 часа охлаждаться.

    карамельно-шоколадный тарт
  7. 30 г сахара растопть. В карамели обвалять оставшиеся орехи, украсить ими тарт.

    карамельно-шоколадный тарт

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
kira
kira

Когда в первый раз попробовала карамельно-шоколадный тарт, мне не понравилось.

Танечка Осколков
Танечка Осколков

Очень аппетитно!
Забрала рецептик карамельно-шоколадного тарт в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ushakova_84
ushakova_84

Инга, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается карамельно-шоколадный тарт!!!
Буду делать 3-й раз!

tidadya1985
tidadya1985

Обязательно сделаю, спасибо!

Ваганова Люда
Ваганова Люда

Вот вам еще интересный рецептик http://recipefor.ru/zakuski/tarty/klubnichny-tart. Очень довольна.

Блинова Элла
Блинова Элла

Рецепт весьма кстати!

intung1979
intung1979

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Инга, что так же вкусно.

Мишагина Светлана
Мишагина Светлана

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

Кленина Даня
Кленина Даня

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать карамельно-шоколадный тарт.
Раньше думала, что карамельно-шоколадный тарт, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

oghickot
oghickot

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Чашкова Таня
Чашкова Таня

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

Алена Краснослободцева
Алена Краснослободцева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

milyisal2000
milyisal2000

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала карамельно-шоколадный тарт первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

lastochka_76
lastochka_76

Инга, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом карамельно-шоколадного тарт.
Столько восхищений от гостей!

Рекомендуется для Вас

Дважды шоколадный тарт с карамелью

Дважды шоколадный тарт с карамелью

Тарт просто божественно вкусен. Карамель с ганашем из молочного шоколада -истинное наслаждение!...

Шоколадный тарт с фундуком и медом

Рецепт приготовления шоколадного тарта с фундуком и медом

Фундук 100 г • Песочное тесто 350 г • Мед 50 г • Сливки 35%-ные 300 мл • Сахар 2 ч.л. • Сливочное масло 50 г • Черный шоколад 70% 200 г • Молоко 50 мл • Сладкое вино 2 столовые лож...

Нежный лимонно-шоколадный тарт

Нежный лимонно-шоколадный тарт

масло сливочное - 75 г • мука - 120 г • какао - 30 г • разрыхлитель - 5 г • сахар - 1 г • соль - 1 щепотка • яйцо - 4 шт. • молоко - 60 мл • лимоны - 4 шт. • шоколад горький - 200 г...

Шоколадный тарт с вишней

Рецепт шоколадного тарта с вишней

Шоколад 220 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 25%-ные 300 мл • Сахар 50 г • Апельсиновый сок 150 мл • Цедра апельсина 3 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Вишня...

Клубничный тарт

Клубничный тарт

Тарт - это классический французский открытый пирог. В данном случае на песочный корж выкладывается вкуснейший заварной крем (крем патисьер), который сверху венчают ягоды клубники, покрытые...

Вишневый тарт

Простой рецепт вишневого тарта

Песочное тесто • 50 г шоколада • 100 г сахара • 600 г вишни • 3 ст.л. крахмала • 1 пакетик желе для торта...

Лаймовый тарт

Лаймовый тарт

сок лайма 45 мл • сахар 10 г + 45 г • мука 230 г • масло сливочное 75 г • соль 1 г • крахмал 5 г • яйца куриные 1 шт. • яичный желток 3 шт. • сливки молочные (33%) 150 мл...

Тарт Татэн

Как приготовить тарт татэн

Вариация десерта от французского кондитера Кристофера Мишалак....