Новые рецепты
Тарты
Клюквенно-шоколадный тарт с карамелизованным имбирем
Клюквенный сок 1/2 стак. • Желатин 1 ч.л. • Свежая клюква 340 г • Сахар 1 стак. • Лимонный сок 2 ч.л. • Лимонная цедра 1 ч.л. • Тертый имбирь 1 ч.л. • Соль щепотка • Засахаренный имбирь...
Тарты
Шоколадный тарт с бананами Блаженство
Этот простой в приготовлении открытый пирог из особого песочного теста и начинкой из шоколада и бананов своим потрясающим вкусом и аппетитным видом украсит как обычный семейный ужин,...
Попробуйте приготовить рецепт шоколадного тарта джанго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт тартов, закуска из яиц, легкие закуски.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 354 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала шоколадный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- масло сливочное - 75 г
- мука - 120 г
- какао - 30 г
- разрыхлитель - 5 г
- сахар - 1 г
- соль - 1 щепотка
- яйцо - 4 шт.
- молоко - 60 мл
- лимоны - 4 шт.
- шоколад горький - 200 г
- коньяк - 3 шт.
- сливки - 60 мл
- яичные желтки - 1 шт.
Метод:
-
тесто: перемешать сначала сухие ингридиенты, потом добавить жидкие (желток и масло) замесить тесто, завернуть в пищевую пленку, отправить в морозилку на 30 мин, достать, раскатать, выложить в форму, наколоть вилкой, выпекать при 190 градусах 12-15 мин, тесто должно хорошо пропечься и быть хрустящим
-
лимонный крем: выдавить в кастрюльку из лимонов сок, натереть цедру, добавить яйца и сахар, перемешать, добавить молоко, поставить на тихий огонь и постоянно и энергично помешивая венчиком довести до загустения. Выключить сразу как только начнет застывать, продолжать помешивать еще немного. Если все-таки яйца свернулись, воспользуйтесь погружным блендером, чтобы сделать массу однородной
-
вылить крем в форму с готовым тестом, выпекать еще 20-25 мин при 200 градусах, достать из духовки, охладить
-
для шоколадного ганаша: шоколад растопить, коньяк нагреть, растопить в нем сахар, добавить к шоколаду, сливки взбить, добавить к шоколаду, аккуратно перемешивая. Выложить ганаш на тарт, отправить в холодильник до застывания (около 3 часов, если нужно быстрее - не добавляйте коньяк), перед подачей посыпать лимонной цедрой
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Дважды шоколадный тарт с карамелью
Тарт просто божественно вкусен. Карамель с ганашем из молочного шоколада -истинное наслаждение!...
Рецепт приготовления шоколадного тарта с фундуком и медом
Фундук 100 г • Песочное тесто 350 г • Мед 50 г • Сливки 35%-ные 300 мл • Сахар 2 ч.л. • Сливочное масло 50 г • Черный шоколад 70% 200 г • Молоко 50 мл • Сладкое вино 2 столовые лож...
Нежный тарт со свежим виноградом
Нежный тарт с заварным кремом и свежими виноградинами. По разным оценкам, в мире насчитывается от десяти до двадцати тысяч сортов винной ягоды. Еще древние греки и римляне рекомендовали...
Рецепт карамельно-шоколадного тарт
Всем сладкоежкам посвящается....
Шоколадный тарт с вишней
Шоколад 220 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сливки 25%-ные 300 мл • Сахар 50 г • Апельсиновый сок 150 мл • Цедра апельсина 3 столовые ложки • Корица 1 ч.л. • Вишня...
Простой рецепт лимонно-сливочного тарт
Очень легкий в приготовлении десерт: тарт из печенья со сливочно-лимонной заливкой. Вполне может заменить торт. Можно красиво украсить мятой....
Тарт с абрикосами
Это пирог по рецепту Пьера Эрме, но совсем не сложный. Вот только я использовала бездрожжевое слоеное тесто, а судя по фото у него дрожжевое более пышное по этому его и указываю в рецепте....
Как приготовить тарт фламбе
Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта...
Отзывы о рецепте
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Шикарный рецепт нежного лимонно-шоколадный тарт!
Приготовила мужу на день варенья!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
УУУХХХ вот это нежный лимонно-шоколадный тарт.
Супперрр…спасибо…
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Лиса!!!
Отличный рецепт http://recipefor.ru/zakuski/tarty/karamelno-shokoladny-tart, просто, быстро и вкусно.
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Лиса, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт нежного лимонно-шоколадный тарт.
Сделали с мамой вечером, объедение!