Яичница на пару

Рецепт яичницы на пару

Фотография яичницы на пару

Попробуйте приготовить рецепт яичницы взбитой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Яичница на пару готовится просто. На водяную баню (кастрюлю с кипящей водой) ставим сковороду так, чтобы ее дно не касалось воды, вбиваем в нее яйца и жарим до готовности. Воздушный результат!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт яичницы,  закуска из яиц.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 97 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала деревенскую яичницу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Масло сливочное — 20-30 г
  • Соль — По вкусу

Метод:

  1. Как приготовить яичницу на пару? 1. Налейте в кастрюлю воду и поставьте на огонь. Кастрюля водой должна быть наполнена наполовину. Доведите воду до кипения, затем поставьте на кастрюлю сковороду. Следите за тем, чтобы вода не касалась дна сковороды.

  2. Яйца вбейте в миску, добавьте щепотку соли, если хотите и перца, и взбейте яйца венчиком или вилочкой. 3. В сковороду выложите кусочек сливочного масла. Пусть оно растопится. При помощи лопаточки смажьте тающим маслом всю поверхность сковороды. 4. Огонь под кастрюлей понизьте и влейте яичную смесь в сковороду. 5. Яичницу на пару жарьте примерно минут 10. Если хотите добиться быстрого результата, нескоько раз в процессе жарки помешайте яйца. Подавайте яичницу с тостом, хлебом, свежими овощами, мясными изделиями на завтрак. Яичница на пару готова! Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
anastasiya76
anastasiya76

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

lychagina_84
lychagina_84

Вы там знаете толк в еде :)

alla93
alla93

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

liza87
liza87

Когда делала яичницу на пару и не сомневалась, что получится вкусно!

hedsules
hedsules

Кто-нибудь интересовался яичницей на пару в мультиварке?

arangonda
arangonda

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Шелухина Роза
Шелухина Роза

Doucay1994 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Гапонова Василиса
Гапонова Василиса

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как яичница на пару у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

Симутенко Людочка
Симутенко Людочка

Я делала почти так же, было очень вкусно.

maya
maya

Спасибо doucay1994, ты меня спасла!!!

oltompid
oltompid

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Ревунова Анька
Ревунова Анька

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Оооочень вкусно получилось

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Как же хочется яичницы на пару!!!

rulficow
rulficow

Doucay1994, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

undus1989
undus1989

Doucay1994, большое спасибо!

dariya
dariya

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Яичница по-армянски

Яичница по-армянски

Может вы не раз готовили это блюдо на завтрак, особенно летом, но даже не задумывались, что на вашем столе была яичница по-армянски. Сочные свежие овощи в сочетании с яйцами - идеальное...

Яичница в духовке

Рецепт приготовления яичницы в духовке

Яркий полезный завтрак - яичница с колбасой и помидорами, запеченная в духовке....

Яичница-болтунья

Яичница-болтунья

1-3 ст.л.масла растительного • 5 яиц • 1-2 шт кусочков бекона, ветчины или окорока • небольшой кусочек сыра • огурец • помидор • зелень • перец...

Яичница Ранчеро

Рецепт яичницы ранчеро

Ранчеро это владелец ранчо. А яичница Ранчеро это острая испано-мексикано-американская яичница, придуманная в те времена, когда Новый и Старый Свет еще поклонялись не доллару, а грубой...

Яичница в перце

Яичница в перце

Сегодня у меня на завтрак была яичница в перце. Простое блюдо, но смотрится очень красиво и ярко. В этот раз я решила отдельно взболтать 2 яйца и сделать заливку в виде омлета. Можно...

Яичница с икрой

Простой рецепт яичницы с икрой

Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю ее в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит....

Торт Яичница

Торт Яичница

1 яйцо • 6 ст.л. без горки муки (60г) • 4 ст.л. без горки сахара (60г) • 1 пакетик ванильного пудинга • 4 ст.л. сахара • 350 мл молока • 1 пакетик желе для торта • 2 ст.л. сахара •...

Яичница

Как приготовить яичницу

страусиное яйцо • соль • перец • специи...