Заливное морское дно

Рецепт заливного морского дна

Фотография заливного морского дна

Попробуйте приготовить рецепт заливного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Вкусное и красивое заливное на праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт заливного,  холодные закуски.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 64 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала оригинальное заливное. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • коктейль морской - 500 г
  • куриные крылья - 1 ½ кг
  • красный болгарский перец - 1 шт.
  • перец болгарский желтый - 1 шт.
  • вода - 2 л
  • горошек зеленый консервированный - 100 г
  • петрушка - 1 веточка
  • укроп свежий - 1 веточка
  • соль - по вкусу
  • лимонная цедра - 1 шт.

Метод:

  1. Куриные крылья вымыть, положить в кастрюлю с 2 л воды и довести до кипения. Снять пену, приправить солью и варить на среднем огне под неплотно закрытой крышкой 1 час. Шумовкой переложить крылья в миску и использовать для приготовления других блюд (например, для салата). Бульон процедить.

  2. Пока варится бульон, перцы вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. Положить в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 мин Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой.

    заливное морское дно
  3. Нарезать перцы небольшими кубиками.

    заливное морское дно
  4. Ножом для чистки овощей аккуратно снять с лимона тонкую цедру. Ошпарить цедру кипятком и нарезать тонкой длинной соломкой.

    заливное морское дно
  5. Зелень вымыть, обсушить и разобрать на небольшие веточки.

    заливное морское дно
  6. Горошек отбросить на дуршлаг, слить воду.

    заливное морское дно
  7. Морской коктейль выложить на бумажные салфетки и дать обсохнуть.

    заливное морское дно
  8. Разложить по высоким бокалам коктейль, кубики перцев, горошек, лимонную цедру и зелень.

    заливное морское дно
  9. Влить куриный бульон, дать остыть до комнатной температуры, затем поставить в холодильник до полного застывания.

    заливное морское дно
  10. Приятного аппетита!

    заливное морское дно

Отзывы о рецепте

4 / 5
opedeng
opedeng

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт заливного морского дна меня выручил!

Карачевцева Маргарита
Карачевцева Маргарита

Морена, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается заливное морское дно!!!
Буду делать 3-й раз!

Алиса Копейко
Алиса Копейко

Чуть язык не проглотила. Спасибо

yistin
yistin

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

Анна Аладжиева
Анна Аладжиева

Делала заливное морское дно один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

onaraspor
onaraspor

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

protorchina_86
protorchina_86

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

yoticeyh1991
yoticeyh1991

Хочу угостить вас рецептиком заливного из ветчины. А какие блюда готовите вы?

Рыжая Инна
Рыжая Инна

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

mitso
mitso

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Рекомендуется для Вас

Заливное из горбуши

Заливное из горбуши

Единственное блюдо, которое всегда будет красиво и аппетитно смотреться на любом праздничном столе, - это заливное. Приготовить его можно из мяса, языка или овощей, а можно из вкуснейшей...

Заливное из трески

Рецепт приготовления заливного из трески

филе трески • специи • желатин....

Заливное с курицей

Заливное с курицей

Вода 2 стак. • Куриный бульон 1 л • Желатин 30 г • Лимон 1/2 шт. • Консервированный зеленый горошек по вкусу • Куриные окорочка 2 шт. • Морковь 1 шт. • Петрушка по вкусу...

Заливное Сердечки

Рецепт заливного сердечки

Вот так необычно можно оформить обычное заливное! Почаще радуйте своих близких приятными неожиданностями!...

Обливное заливное

Обливное заливное

Креветки (замороженные) • Петрушка • Укроп • Кинза • Соль • Перец (черный горошком) • Лавровый лист • Гвоздика • Лимон • Желатиновая смесь...

Заливное из окуня

Простой рецепт заливного из окуня

Окунь - полезная, вкусная речная рыбка. Думаю, многие любят жаренного окуня, другие добавляют в салаты. Супы из окуня тоже замечательные, сытные и жирненькие. Попробуйте заливное из...

Заливное из щуки

Заливное из щуки

Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пуч...

Slim заливное

Как приготовить slim заливное

Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...