Новые рецепты
Заливное
Заливное из курицы Праздничное
Самое быстрое и вкусное заливное из курицы, которое можно сварить из куриных наборов или сборных суповых групп. Недорогая царская закуска на праздничный стол....
Заливное
Заливное из курицы с желатином
Заливное - праздничное блюдо. Требует времени, но в итоге вкус радует Заливное из курицы, или студень из курицы - очень вкусная еда, которая может прекрасно украсить собой как праздничный...
Попробуйте приготовить рецепт заливного из курицы в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Заливное из курицы - блюда из разряда холодных закусок, которое обычно готовят к праздничному столу. А если в это заливное добавить мелкую пасту, то оно пллучится совсем неординарным. Гостям понравится, не сомневайтесь.
Нам потребуется специальное оборудование: холодильник. Способ приготовления: Варить. Повод приготовления рецепта: День рождения, Новый год, Пасха, Рождество, Фуршет. Время, необходимое для подготовки: 4 ч.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт заливного, закуска из лука, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, закуски из курицы, холодные закуски, фуршетные закуски, новогодние закуски, закуски на день рождения.
- Время: 2 ч
- Порций: 10
- Калорий: 238 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала заливное из курицы. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- 1 кг филе куриной грудки
- 1-2 средние морковки
- 1 средняя луковица
- половина небольшого корня сельдерея
- 150 г оливок без косточек
- 20-25 г листового желатина
- 100 г мелкой пасты типа орзо
- листики 2-3 веточек укропа
- соль, свежемолотый черный перец
Метод:
-
Курицу залейте 1,5 л холодной воды, добавьте крупно нарезанные морковь, лук и сельдерей. Посолите и поперчите. Доведите до кипения и варите 20 мин, снимая пену. Остудите в бульоне, затем бульон процедите.
-
Морковь из бульона и оливки нарежьте кубиками, курицу - мелкой соломкой.
-
Желатин залейте холодной водой на 10 мин Сварите пасту согласно инструкции на упаковке. Откиньте на сито.
-
Прогрейте треть бульона, добавьте желатин, размешайте до растворения, смешайте с остальным бульоном.
-
По круглым мисочкам разложите курицу, морковь, оливки и пасту. Разлейте по мискам большую часть бульона с желатином, заполняя чашки на 3/4. Уберите в холодильник на 30 мин
-
Смешайте оставшийся бульон с укропом и разлейте его по чашкам, наполняя их до самого верха. Поставьте в холодильник до полного застывания. Перед подачей выньте заливное и разложите по тарелкам.
Рекомендуется для Вас
Заливное из курицы Новогоднее
Заливное из курицы Новогоднее не только очень вкусное, но и очень красивое. К тому же, такую порционную закуску очень удобно подавать на стол....
Рецепт приготовления заливного морского дна
Вкусное и красивое заливное на праздничный стол....
Заливное из судака
Желатин 2 ст.л. • Сельдерей 1 стебель • Репчатый лук 1 головка • Морковь 2 шт. • Судак 2 кг...
Рецепт заливного из карпа
карп — 1000 г • морковь — 1 шт. • корень сельдерея — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 300 мл • желатин — 20 г • уксус — 20 мл • гвоздика • черный перец горошек • лимон...
Заливное из рыбы
Для украшения также можно использовать маслины, болгарский перец и свежую зелень....
Простой рецепт заливного из щуки
Щука свежая 1 кг • Вода 1 л • Яйца перепелиные 6 шт. • Морковь 1 шт. • Репчатый лук 1 шт. • Желатин 25 г • Черный перец горошком 5 шт. • Лук зеленый (перо) 1 пучок • Петрушка 1 пуч...
Slim заливное
Как накрыть роскошный стол, отметить праздники, а после череды застолий сохранить идеальную фигуру? В преддверии Нового года этот вопрос мучает многих хозяек. Орсотен слим и сайт Едим...
Как приготовить заливное
говядина (мякоть) 300 г • вода 2 л • желатин 40 г на 1 л готового бульона • лук 1 шт. • морковь 1 шт. • лавровый лист 1 шт. • чили (красный) 1-2 шт. • укроп маленький пучок • петрушка...
Отзывы о рецепте
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Вчера приготовила заливное из курицы и пасты!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
А какие-то принципиальные отличия от заливного из курицы праздничное?
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Заливное из курицы и пасты выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю заливное из курицы и пасты в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо:D
Будем пробовать!