Жульен в корзиночках из теста

Рецепт жульена в корзиночках из теста

Фотография жульена в корзиночках из теста

Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Необычное приготовление жульена - в корзинках. Такие песочные или слоеные формочки можно кушать вместе с начинкой. Тесто можно сделать своими руками, а можно взять уже готовое.

Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  закуски на праздничный стол,  закуски с грибами,  фуршетные закуски.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 57 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Для того, чтобы приготовить такой жульен, сначала нужно испечь корзинки. Запекать до полной готовности их не стоит - дайте немного "подсушиться" тесту, чтобы потом довести его до готовности вместе с начинкой. Форму и размер корзинок выбирайте сами.

Недавно пробовала жульена с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Слоеное или песочное тесто — 1 кг
  • Грибы — 600 г
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Сметана — 50 г
  • Соль и приправы — По вкусу
  • Растительное масло — 40 г

Метод:

  1. Данный рецепт рассчитан на небольшое количество порций (4-7). Если вы хотите приготовить жульен в корзиночках из теста в домашних условиях на праздничный стол, то увеличьте количество ингредиентов в два раза.

  2. 2. Нарезаем лук и грибы. Отправляем жариться поочередно продукты на растительном масле. Доводим до готовности и снимаем с огня.

    жульен в корзиночках из теста
  3. 3. Пока жарятся грибы можно сделать корзинки из теста. Для этого следует вручную каждую слепить. Форму и размер выбирайте сами.

    жульен в корзиночках из теста
  4. 4. Дно корзинок обязательно прокалываем вилкой, после чего ставим их запекаться отдельно. На это уходит около 10 минут. После вытаскиваем их, даем немного остыть, выкладываем начинку, поливаем ее немного сметаной (сметану можно добавить и во время жарки грибов), посыпаем сверху сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

    жульен в корзиночках из теста
  5. 5. Вот таким получается жульен в корзиночках из теста в домашних условиях. В качестве закуски на любой (обеденный или праздничный) стол - идеальное решение!

    жульен в корзиночках из теста

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Диана Пославская
Диана Пославская

Давно хочу попробовать сделать жульена в корзиночках из теста))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

rasce1989
rasce1989

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

dergachuk_93
dergachuk_93

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

edoutou
edoutou

Sviridon_92!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

alla93
alla93

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

endondend
endondend

Обязательно приготовь жульена классического! Получается очень вкусненько!!!

Дария Образ
Дария Образ

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

valya
valya

Очень аппетитно!
Забрала рецептик жульена в корзиночках из теста в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

nowacoo
nowacoo

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

kutnya_71
kutnya_71

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ace2ace1976
ace2ace1976

Надо попробовать приготовить жульена в корзиночках из теста

Зоя Тимержанова
Зоя Тимержанова

Sviridon_92, отличный рецепт жульена в корзиночках из теста, все ингредиенты любимые.

Рекомендуется для Вас

Жульен из баклажанов

Жульен из баклажанов

А я приглашаю на баклажановый ужин - у нас сегодня жульен из баклажан. Если добавить один сухой грибок, то точно никто даже не догадается, что это баклажаны! Люди добавляют грибной...

Жульен с баклажанами

Рецепт приготовления жульена с баклажанами

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой. Ммм. просто объедение!...

Жульен классический

Жульен классический

Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен к...

Жульен по-домашнему

Рецепт жульена по-домашнему

Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита!...

Жульен в ракушках

Жульен в ракушках

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное....

Жульен с курицей

Простой рецепт жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Мой жульен

Мой жульен

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Как приготовить не жульен

не Жульен, но вкусненько!...