Жульен по-домашнему

Рецепт жульена по-домашнему

Фотография жульена по-домашнему

Попробуйте приготовить рецепт жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита!

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуска из лука,  домашние рецепты,  закуски из курицы,  закуски с грибами,  домашние закуски,   рецепты французской кухни.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 280 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена из шампиньонов. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • грибы - 300 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • курица вареная - 200 г
  • сливки 20% - 150 мл
  • мука 1 сорт - 2 ст.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • соль морская - 1 ч.л.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • сыр - 150 г

Метод:

  1. Подготавливаем все продукты. Одно филе курицы отварить, охладить. Нарезать мелко грибы и лук, обжарить.

  2. Добавить нарезанное мелко филе курицы. На второй сковороде обжарить муку и добавить сливки.

  3. Полученный соус добавить в грибы. Перемешать. Соль и перец по вкусу.

  4. Разогреть духовку до 180 С. В кокотницы разложить грибную массу.

  5. На крупной терке натереть сыр. Посыпать сыром кокотницы.

  6. Эту красоту поставить на противень и отправить в духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
sofya97
sofya97

Жульен по-домашнему - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

lilya97
lilya97

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

kira72
kira72

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
жульен по-домашнему — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо ALEKSANDRA)))))

yistin
yistin

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

maya97
maya97

Приготовила вкусно

couteast
couteast

А вот ссылочка на рецепт жульена в аэрогриле recipefor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhulyen-v-ayerogrile.

Лада Кызынгашева
Лада Кызынгашева

Спасибо, замечательный рецептик, жульен по-домашнему класс!

Рекомендуется для Вас

Жульен с баклажанами

Жульен с баклажанами

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой. Ммм. просто объедение!...

Жульен классический

Рецепт приготовления жульена классического

Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен к...

Жульен в аэрогриле

Жульен в аэрогриле

Не у каждого на кухне найдется такой аппарат, но мне повезло. Благодаря аэрогрилю можно разнообразить свое меню массой необычных блюд. Пример одного из них перед вами....

Жульен в картофеле

Рецепт жульена в картофеле

Картофель 4 шт. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1/2 столовой ложки • Сливки 250 мл • Тертый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Жульен в ракушках

Жульен в ракушках

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное....

Жульен с курицей

Простой рецепт жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Мой жульен

Мой жульен

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Как приготовить не жульен

не Жульен, но вкусненько!...