Жульен в тарталетках

Рецепт жульена в тарталетках

Фотография жульена в тарталетках

Попробуйте приготовить рецепт жульена в тарталетках с грибами и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!

Вегетарианство: Вегетарианские рецепты. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Фуршет.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  праздничные рецепты,  закуска из лука,  красивые рецепты,  закуски на праздничный стол,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски,  закуски из баклажанов.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 91 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Чтобы приготовить жульен в тарталетках, понадобится твердый сыр, начинка и сами тарталетки. Готовится все довольно просто, блюдо прекрасно смотрится на праздничном столе. Попробуйте вариант, как приготовить жульен в тарталетках: не пожалеете!

Недавно пробовала жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Баклажан — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Сметана — 50 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Ароматные травы — По вкусу
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Петрушка — По вкусу (для украшения готового блюда)
  • Тарталетки — 1 шт. (упаковка)

Метод:

  1. Приготовьте продукты для жульена. У баклажана снимите кожуру, порежьте его небольшими кубиками. Можно использовать замороженный баклажан (уже порезанный), размораживать такой не нужно.

  2. Очистите луковицу, порежьте ее не большими кубиками.

    жульен в тарталетках
  3. Разогрейте растительное масло на сковороде, обжарьте сначала баклажаны, потом добавьте лук и доведите до полуготовности овощи. Посолите.

    жульен в тарталетках
  4. Посыпьте пшеничной мукой баклажаны, перемешайте.

    жульен в тарталетках
  5. Добавьте сметану, протушите до испарения лишней влаги.

    жульен в тарталетках
  6. В конце тушения добавьте ароматные травы, специи. Еще раз перемешайте и снимите с огня.

    жульен в тарталетках
  7. Наполните корзинки баклажанами.

    жульен в тарталетках
  8. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Сорт сыра особого значения не имеет, главное, чтобы он легко плавился в духовке.

    жульен в тарталетках
  9. Щедро посыпьте сыром тарталетки, я бы даже сказала уложите сыр горкой. Отправьте тарталетки на 10 минут в горячую духовку (180-190 градусов), чтобы сыр расплавился.

    жульен в тарталетках
  10. Жульен в тарталетках готов! Подавайте жульен в горячем виде.

    жульен в тарталетках
  11. Приятного аппетита!

    жульен в тарталетках

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
anna83
anna83

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

eboosenc
eboosenc

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

duterkesu
duterkesu

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать жульена в тарталетках по этому рецепту.

aticlimi
aticlimi

Приготовила жульена в тарталетках.
Обалденно вкусно!

nusad1987
nusad1987

София, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила жульена в тарталетках!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

idofo2004
idofo2004

А на приготовление жульена в тарталетках меня вдохновил рецепт жульена в аэрогриле. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

Галя Марасанова
Галя Марасанова

София, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить жульена в тарталетках по этому простому рецептику.

ilenganta
ilenganta

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, жульен в тарталетках суперрр!!!

seladl1991
seladl1991

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

redret
redret

Спасибо, сегодня же приготовлю!

pounde
pounde

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

yeleonora
yeleonora

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Бугакова Люси
Бугакова Люси

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жульена в тарталетках.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Рекомендуется для Вас

Жульен с баклажанами

Жульен с баклажанами

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой. Ммм. просто объедение!...

Жульен классический

Рецепт приготовления жульена классического

Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен к...

Жульен по-домашнему

Жульен по-домашнему

Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита!...

Жульен в аэрогриле

Рецепт жульена в аэрогриле

Не у каждого на кухне найдется такой аппарат, но мне повезло. Благодаря аэрогрилю можно разнообразить свое меню массой необычных блюд. Пример одного из них перед вами....

Жульен в картофеле

Жульен в картофеле

Картофель 4 шт. • Шампиньоны 400 г • Лук 1 шт. • Сливочное масло 100 г • Пшеничная мука 1/2 столовой ложки • Сливки 250 мл • Тертый сыр 100 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

Жульен с курицей

Простой рецепт жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Мой жульен

Мой жульен

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Как приготовить не жульен

не Жульен, но вкусненько!...