Новые рецепты
Крем
Корзиночки с ванильным кремом и свежими ягодами
Если у вас тоже начался сезон свежих ягод, испеките корзиночки, наполните их ароматным ванильным кремом и подайте, украсив свежими ягодами, орешками и сахарной пудрой. Тесто у меня...
Суфле
Творожные корзиночки с шоколадным суфле
Очень нежный и вкусный десерт. Сидела и думала, что же сделать необычного из творога, и вдруг - идея....
Попробуйте приготовить рецепт корзиночек из слоеного теста и кремом из манго. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Необычное приготовление жульена - в корзиночках, как когда-то готовила его моя бабушка. Такие слоеные формочки-корзиночки из теста фило станут настоящим сюрпризом для ваших гостей, т. к. сочетают в себе необычную подачу, смотрятся они очень красиво, и главное - их можно кушать вместе с начинкой. Готовится это бабушкино блюдо довольно быстро, т. к.я использую для корзиночек готовое тесло фило.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
- Время: 1 ч 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Бабушкины корзиночки с грибным жульеном - прекрасное украшение и идеальное решение для любого стола!
Недавно пробовала корзиночки с белковым кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто фило в рулончике 1 шт.
- грибы (лучше шампиньоны) 600 г
- сыр 100 г
- сметана 150 г
- соль и приправы (по желанию) по желанию
- растительное масло 40 мл
Метод:
-
Для того, чтобы приготовить такой жульен, сначала нужно сначала испечь корзиночки. Для них я использую готовое замороженное тесто фило, которое предварительно размораживаю.
-
Затем раскладываю его по специальным силиконовым фигурным формочкам. Дно корзинок обязательно прокалываем вилкой, после чего ставим их запекаться и запекаем до неполной готовности.
-
Далее - даем немного "подсушиться" корзиночкам из теста, даем им остыть, чтобы потом довести их до готовности уже вместе с начинкой-грибным жульеном.
-
Режем грибы. Отправляем их жариться на растительном масле. Солим, перчим. Доводим до готовности и снимаем с огня.
-
В наши подсушенные корзиночки выкладываем начинку, поливаем ее немного сметаной (сметану можно добавить и во время жарки грибов), посыпаем сверху тертым сыром и ставим в разогретую до 180 градусов духовку еще на 10 мин
Рекомендуется для Вас
Песочные корзиночки с кремом и малиной
Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я??:) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!...
Рецепт приготовления корзиночек слоеных с творожным кремом
тесто слоеное - 1 упаковка • творог - 400 банок • сахар - 5 ст.л. • сметана - 3 ст.л. • яйцо - 1 шт. • сахарная пудра - 1 ст.л. • апельсин - по вкусу...
Тарталетки с жульеном из креветок
Очень просто даже для начинающих!...
Рецепт жульена с грибами в мультиварке
Жульен, приготовленный в мультиварке, не уступает по вкусу собратьям, приготовленным традиционным способом в духовке. Только сырная корочка получается чуть нежнее....
Жульен с курицей и лисичками
Красивое блюдо, приготовленное в керамических кокотницах, украсит ваш стол. Лисички придадут особую пикантность, а нежная куриная грудка - замечательный вкус....
Простой рецепт жульена с курицей и грибами
Мой вариант знаменитого блюда. Количество ингредиентов рассчитано на 5-6 кокотниц....
Жюльен из курицы и грибов
филе куриное 200 г • шампиньоны 100 г • молоко коровье 250 мл • лук 1 шт. • сыр (твердый) 50-100 г • масло сливочное небольшой кусочек • масло растительное для жарки...
Как приготовить грибного жульена
500 г белых грибов / шампиньонов • 300 г твердого сыра • 200 г сметаны • 2 головки репчатого лука • 1 зубчик чеснока • 4 ст.л. сливочного масла • 1 ст.л. муки • перец черный молотый...
Отзывы о рецепте
Красиво, вкусно, класс просто!
Делаю корзиночки с жульеном уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо VelNat громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Спасибо большое за замечательный рецепт корзиночек с жульеном.
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Размещаю ссылочку на рецепт тарталеток с жульеном из креветок, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
VelNat!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Для корзиночек с жульеном вроде не сложно, можно попробовать.
Сделала корзиночки с жульеном всё было очень вкусно отличный рецептик
VelNat, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт корзиночек с жульеном.
Сделали с мамой вечером, объедение!