Новые рецепты
Жюльены
Жюльен из курицы в горшочках
Известное многим блюдо - жюльен из курицы в горшочках в домашних условиях приготовить можно очень легко. Главное - иметь нужные горшочки или кокотницы и минимум доступных продуктов...
Жюльены
Жюльен из морепродуктов
Жюльен из морепродуктов - очень необычное и вкусное блюдо французской кухни, которое отлично подойдет для знакомства с морепродуктами. Попробуйте - не пожалеете!...
Попробуйте приготовить рецепт жюльена из курицы с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт жюльенов, легкие рецепты, закуска из лука, закуски из курицы, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
- Время: 35 мин
- Порций: 3
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала новогоднего жюльена. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- филе куриное 200 г
- шампиньоны 100 г
- молоко коровье 250 мл
- лук 1 шт.
- сыр (твердый) 50-100 г
- масло сливочное небольшой кусочек
- масло растительное для жарки
Метод:
-
У жюльена нет единственно правильного рецепта. В каждой французской провинции и у каждой хозяйки есть свой фирменный способ приготовления этого блюда. Но идея одна и та же: грибы, овощи и мясо перемешиваются, раскладываются в индивидуальные емкости, заливаются соусом и запекаются. Подготовить ингредиенты.
-
Нарезать лук полукольцами, а затем как можно мельче.
-
Мелко нарезать шампиньоны.
-
Небольшими кусочками нарезать куриное филе.
-
На отдельных сковородках обжарить на растительном масле на среднем огне до легкой золотистости нарезанный лук, грибы и - на сливочном -куриное филе (5-10 минут).
-
Содержимое пакетика MAGGI На второе для жюльена из курицы и грибов высыпать в миску, развести молоком.
-
Перелить смесь в сковороду с курицей и грибами. Постоянно помешивая, тушить пару минут. Добавить обжаренный лук, перемешать и снять с огня.
-
Разложить по порционным формам для выпечки (идеально подойдут керамические кокотницы), присыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.
-
При подаче можно украсить свежей зеленью. Приятного аппетита! Приговьте самые вкусные блюда с курицей!
Рекомендуется для Вас
Жюльен из белых грибов
Изысканное и, вместе с тем, простое в приготовлении блюдо идеальная горячая закуска для праздничного стола. Как сделать жюльен из белых грибов вы узнаете из этого рецепта....
Рецепт приготовления жюльена из белых грибов
Когда вы узнаете, как приготовить жюльен из белых грибов, гости оценят ваши кулинарные успехи. Изысканное сочетание благородных грибов, сливочного соуса и сырной корочки придется всем...
Жюльен по-итальянски
Для разнообразия вкуса добавьте к другим ингредиентам один помидор, нарезанный кубиками. Тертый сыр можно заменить на моцареллу....
Рецепт городского жюльена
лук репчатый — 1 шт. • лук зеленый • шампиньоны — 200 г • сыр — 150 г • сливки — 100 мл • виноград — 70 г • масло растительное • белый перец • соль • мука — 170 г • вода • соль • с...
Жюльен из грибов
масло растительное - 3 ст.л. • мука - 2 ст.л. • шампиньоны - 700 г • сметана - 2 ст.л. • нарезанный укроп - 1 ст.л. • соль • луковицы - 2 шт. • тертый сыр полутвердых сортов - 150 г...
Простой рецепт жюльена из курицы
Сытный и вкусный жюльен из курицы запекается в горшочках. От чего получается очень ароматным! Попробуйте....
Жюльен с курицей
грибы • курица или окорочка • репчатый лук • сметана • сливки • 1 ст.л.муки • растительное масло • соль • сыр...
Как приготовить жюльена
баклажан - 250 г • кабачки - 250 г • лук репчатый - 1 шт. • сливки - 10 мл • сметана - 2 ст.л. • сыр твердый - 100 г • петрушка - 1 пучок • укроп - 1 пучок • масло сливочное - 2 ст.л....
Отзывы о рецепте
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жюльена из курицы и грибов очень аппетитно выглядит!!!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Музыка спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Всем привет! Девочки приготовила жюльена из белых грибов recipefor.ru/zakuski/zhyulyeny/zhyulyen-iz-belykh-gribov, ну очень классно, а главное быстро.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Отлично, жюльен из курицы и грибов — супер, понравилось всем!
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту жюльена из курицы и грибов... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Это реально наслаждение
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Музыка, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела жюльена из курицы и грибов, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!