Жульен с копченой индейкой

Рецепт жульена с копченой индейкой

Фотография жульена с копченой индейкой

Попробуйте приготовить рецепт грибного жульена. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Сытно, вкусно, оригинально и очень - очень вкусно.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт жюльенов,  закуски из курицы.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала жульена. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • курица - 300 г
  • индейка филе - 150 г
  • молоко - 250 мл
  • масло сливочное - 30 г
  • мука - 30 г
  • орех мускатный - 1 щепотка

Метод:

  1. Куриное филе нарезать полосками и обжарить

  2. сухие грибы залить кипятком и оставить на 15 минут.

    жульен с копченой индейкой
  3. Лук мелко порезать

    жульен с копченой индейкой
  4. шампиньоны тоже

    жульен с копченой индейкой
  5. лук обжарить на масле

    жульен с копченой индейкой
  6. грибы нарезать, тольк перед тем с них слить воду

    жульен с копченой индейкой
  7. к луку добавить грибы и все обжарить

    жульен с копченой индейкой
  8. пока жаряться грибы, нарезаем индейку

    жульен с копченой индейкой
  9. масло распустить и добавить муку

    жульен с копченой индейкой
  10. хорошо перемешать и добавить сливки и мускатный орех

    жульен с копченой индейкой
  11. этот соус добавить в грибы

    жульен с копченой индейкой
  12. в кокотницу выложить курицу и индейку

    жульен с копченой индейкой
  13. сверху выложить грибы

    жульен с копченой индейкой
  14. присыпать тертым сыром и запечь 25 минут

    жульен с копченой индейкой
  15. Приятного аппетита.

    жульен с копченой индейкой

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
zoya80
zoya80

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Сегодня приготовила, получилось жульена с копченой индейкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Женя Лазарева
Женя Лазарева

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

salakhova_97
salakhova_97

Ой, Эля.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Людмила Дедюхина
Людмила Дедюхина

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала жульена с копченой индейкой.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

treschukova_98
treschukova_98

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

maya
maya

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

ilofile1981
ilofile1981

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Эля ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

edyanc1989
edyanc1989

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

tiseed1984
tiseed1984

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Кочергина Антонина
Кочергина Антонина

Прикольно получилось класс!!!

Вика Ренжина
Вика Ренжина

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

ira97
ira97

Сегодня первый раз готовила жульена с копченой индейкой.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

Рекомендуется для Вас

Жульен в тарталетках

Жульен в тарталетках

Хочу рассказать вам, как приготовить жульен в тарталетках из баклажанов. Блюдо очень вкусное и легкое для приготовления и восприятия. Итак, смотрите рецепт!...

Жульен с баклажанами

Рецепт приготовления жульена с баклажанами

Есть классический рецепт жульена, но мы сегодня узнаем про другой - овощной жульен - из баклажанов и кабачков, запеченных под сливочной корочкой. Ммм. просто объедение!...

Жульен по-домашнему

Жульен по-домашнему

Очень вкусный и сытный вариант для горячей закуски. Понадобится две сковородки, одна кастрюля небольшая, столовые приборы и разделочная доска. Приятного аппетита!...

Жульен с кальмарами

Рецепт жульена с кальмарами

Кальмар (филе тушки) 1 кг • Лук репчатый (средние) 2 луковицы • Шампиньоны консервированные (в собственном соку) 700 г • Яйца куриные (сваренные в крутую) 4-5 шт. • Сыр эдам (натертый...

Жульен в ракушках

Жульен в ракушках

Предлагаю оригинальный рецепт приготовления жульена. Благодаря макаронам-ракушкам это блюдо смотрится очень красиво. К тому же оно невероятно вкусное....

Жульен с курицей

Простой рецепт жульена с курицей

Порадуйте себя этим питательным лакомством в холодную погоду. Простой рецепт жульена с курицей не потребует от вас много времени и кулинарного опыта....

Мой жульен

Мой жульен

свежие шампиньоны • вареные креветки • сыр • мука • сливки не менее 20% жирности • соль • перец...

Не Жульен

Как приготовить не жульен

не Жульен, но вкусненько!...