Безе с какао и шоколадом

Рецепт безе с какао и шоколадом

Фотография безе с какао и шоколадом

Попробуйте приготовить рецепт безе меренги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 350 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала ореховое безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Белок – 2 шт.
  • Сахар – 100 г
  • Какао – 1 ст.л.
  • Шоколад – 50 г

Метод:

  1. Выпечка из Баварии и Австрии - Busserl - небольшое печенье (часто к Рождеству) из земляного ореха, взбитых белков и сахара, выпеченное маленькими кучками на облатках или на листе для выпечки. Предлагаю вам вариант с какао и шоколадом. Рецепт от Dr. Oetker.

  2. Такие продукты понадобятся.

  3. Шоколад потереть на терке.

    безе с какао и шоколадом
  4. Сначала взбить миксером белки до пены.

    безе с какао и шоколадом
  5. Постепенно добавить к ним сахар и взбить до пиков.

    безе с какао и шоколадом
  6. Какао просеять.

    безе с какао и шоколадом
  7. Перемешать. Я взбиваю миксером на больших оборотах.

    безе с какао и шоколадом
  8. Добавить тертый шоколад.

    безе с какао и шоколадом
  9. Аккуратно перемешать ложкой.

    безе с какао и шоколадом
  10. Выложить безе ложкой или с помощью кондитерского мешка на лист.

    безе с какао и шоколадом
  11. Выпекать 25-35 минут при 150 градусах в заранее разогретой духовке. Готовые безе легко отходят от бумаги, иначе сушить дальше, пока не будут отходить.

    безе с какао и шоколадом
  12. Подавать с кофе или чаем.

    безе с какао и шоколадом
  13. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
eserof1980
eserof1980

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

nourat
nourat

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

reduco
reduco

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела безе с какао и шоколадом.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Гузикова Марианна
Гузикова Марианна

Очень простой рецепт безе с какао и шоколадом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть безе с какао и шоколадом из магазина.;)
Спасибо Вам, tanechka, за рецепты.

sashayowr1981
sashayowr1981

Девочки, увлеклась безе рыбка. Готовлю каждые выходные.

erond
erond

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

ushakova_84
ushakova_84

Рецепт безе с какао и шоколадом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

omeaces
omeaces

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с безе с какао и шоколадом!

onaraspor
onaraspor

Tanechka, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

miteric
miteric

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт безе с какао и шоколадом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

emyed1991
emyed1991

Безе с какао и шоколадом конечно на любителя.
Но понравилось.

eshumpusi
eshumpusi

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь безе с какао и шоколадом периодически готовим!!!)

sadykova_83
sadykova_83

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но безе с какао и шоколадом, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Котина Люда
Котина Люда

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Гамаль Нюта
Гамаль Нюта

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Рекомендуется для Вас

Безе с шоколадом

Безе с шоколадом

Предлагаю вам порадовать своих близких необычайно вкусным безе с шоколадом. Готовлю этот десерт не часто, так, как он конечно очень сладкий, но иногда побаловать себя все же стоит....

Шоколадные безе

Рецепт приготовления шоколадных безе

Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...

Безе без сахара

Безе без сахара

Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень...

Чизкейк с безе

Рецепт чизкейка с безе

Легкий творожно-сливочный крем чизкейка просто не сможет оставить никого равнодушным, а дополняющие его корж из масляных кексов и воздушная корочка из безе сделают десерт необыкновенно...

Безе Классика

Безе Классика

Классика безе!...

Безе с какао

Простой рецепт безе с какао

Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...

Безе Рыбка

Безе Рыбка

Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала...

Безе

Как приготовить безе

Приготовление безе в домашних условиях - процесс очень интересный и простой! Безе получается легким, воздушным и очень вкусным! Как показывает практика - и дети, и взрослые без ума...