Безе без сахара

Рецепт безе без сахара

Фотография безе без сахара

Попробуйте приготовить рецепт безе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Приготовление безе без сахара, по большому счету, невозможно. Белок не сможет нормально подняться. Единственное решение - заменить сахар экстрактом стевии и ванили. Получается очень хорошо!

Вегетарианство: Для диабетиков. Повод приготовления рецепта: Для детей, На полдник, На праздничный стол.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт безе,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 15
  • Калорий: 276 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления безе без сахара. Яичные белки взбиваются с лимонным соком, затем в них вводится экстракт стевии и ванили. Вводить стоит небольшими порциями. Безе сушится в духовке от одного до двух часов. Готовность проверяется так, если верхушечка затвердела - все готово! Удачи!

Недавно пробовала безе елочки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яичные белки — 3 шт.
  • Экстракт стевии — 1/2 ч.л.
  • Экстракт ванили — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 3 ст.л.
  • Корица — 1 По вкусу

Метод:

  1. Отделяем белки от желтков.

  2. Взбиваем белки с лимонным соком, затем постепенно вводим экстракт стевии и ванили, продолжая взбивать.

    безе без сахара
  3. Должна получится плотная густая пена.

    безе без сахара
  4. Смазываем противень растительным маслом. С помощью кондитерского мешка, выкладываем безе на противень.

    безе без сахара
  5. Присыпаем безе корицей, по вкусу. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке, примерно 1-1,4 часа.

    безе без сахара
  6. Приятного аппетита!

    безе без сахара

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
Бугакова Люси
Бугакова Люси

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

entisto
entisto

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

maya
maya

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Олеся Максимчик
Олеся Максимчик

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ofranes1993
ofranes1993

Добавлен новый рецепт безе в мультиварке.

nika97
nika97

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Краснослободцева Валя
Краснослободцева Валя

Впервые делала безе без сахара.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

unoro1972
unoro1972

Sasha76, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Ангелина Довгая
Ангелина Довгая

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

ofilaro1975
ofilaro1975

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

Рекомендуется для Вас

Безе воздушное

Безе воздушное

Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Сахар 150 г...

Кокосовое безе

Рецепт приготовления кокосового безе

Яйцо куриное 2 шт. • Кокосовая стружка 30 г • Лимонный сок 5 мл • Сахарная пудра 90 г • Соль 1 г...

Безе для торта

Безе для торта

Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...

Безе Классика

Рецепт безе классика

Классика безе!...

Домашнее безе

Домашнее безе

Легкие, как облачко, сладкие и хрупкие безе используют для украшения тортов или пирожных. Да и просто так, вприкуску с чаем, они тоже хороши. Особенно любят безе детки. Порадуем их...

Цветное безе

Простой рецепт цветного безе

Цветное безе, приготовленное самостоятельно в домашних условиях, станет отличным решением, если вы хотите подать на стол что-то необычное, что действительно приведет в восторг членов...

Безе с какао

Безе с какао

Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...

Безе Рыбка

Как приготовить безе рыбка

Я вам расскажу удивительную и загадочную историю этой фотографии, на вид совсем просто Безе, Как то на ужин собрались друзья и родственники, я им показала фотографию, сказав, что задумывала...