Новые рецепты
Безе
Украшения из безе с шоколадом
Замечательный рецепт подойдет для украшения кондитерской выпечки. А можно просто сделать безе с какао и шоколадом. Грибочки можно делать за день. Если делаем только украшения, хватит...
Попробуйте приготовить рецепт безе меренги. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Предлагаю вам порадовать своих близких необычайно вкусным безе с шоколадом. Готовлю этот десерт не часто, так, как он конечно очень сладкий, но иногда побаловать себя все же стоит. Тающее во рту безе, да еще и с кусочками шоколада - ну кто может устоять перед такой вкусностью! Обязательно попробуйте!
Повод приготовления рецепта: На праздник, Для детей, К чаю.
Рецепт входит в подборку: простой рецепт безе, праздничные рецепты.
- Время: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 236 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала безе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- Яичные белки (сырые) 2 шт.
- Сахар 100 г
- Сок лимона 2/3 ч.л.
- Шоколад черный 50 г
Метод:
-
Свежие холодные белки взбить на высокой скорости миксера с лимонным соком до тех пор, пока они начнут густеть.
-
Продолжая взбивать, добавлять частями сахар.
-
Взбивать белковую массу до тех пор, пока она не станет очень густой.
-
Далее, в белковую массу добавить тертый на крупной терке шоколад.
-
Тщательно, но аккуратно все перемешать.
-
Противень застелить пергаментной бумагой и с помощью кондитерского шприца или просто ложкой выложить белковую массу в виде толстеньких лепешек.
-
Духовку разогреть до 150 градусов. Выпекать безе около 15 минут, после чего выключить газ и оставить безе в духовке до полного остывания. Ориентируйтесь на свою духовку
-
Готовое, безумно вкусное безе с шоколадом (шоколад хорошо виден при разломе) подать к столу! Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Шоколадные безе
Печенья очень воздушные и ароматные. Как дополнение к утреннему кофе - просто бомба!...
Рецепт приготовления безе воздушного
Яйцо куриное 2 шт. • Соль щепотка • Сахар 150 г...
Кокосовое безе
Яйцо куриное 2 шт. • Кокосовая стружка 30 г • Лимонный сок 5 мл • Сахарная пудра 90 г • Соль 1 г...
Рецепт безе для торта
Торт из безе готовится просто, если знать несколько секретов приготовления. Позвольте мне показать вам, как приготовить безе для торта, самого вкусного, воздушного и нежного! Готовьте...
Чизкейк с безе
Легкий творожно-сливочный крем чизкейка просто не сможет оставить никого равнодушным, а дополняющие его корж из масляных кексов и воздушная корочка из безе сделают десерт необыкновенно...
Простой рецепт безе классика
Классика безе!...
Домашнее безе
Легкие, как облачко, сладкие и хрупкие безе используют для украшения тортов или пирожных. Да и просто так, вприкуску с чаем, они тоже хороши. Особенно любят безе детки. Порадуем их...
Как приготовить безе с какао
Шоколадное безе с какао - это нежное облачко под хрустящей корочкой с манящим ароматом какао. {note}Шоколадное безе можно готовить с какао-порошком и с растопленным шоколадом.{/note}{h3}Какао-порошок...
Отзывы о рецепте
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Очень хороший вариант безе с шоколадом. Вкусно!
Galya, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала безе с шоколадом по вашему рецепту, получилось сразу.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить безе с шоколадом,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить безе с какао и шоколадом.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Мой парень просто обожает безе с шоколадом))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!