Мятное мороженое

Рецепт мятного мороженого

Фотография мятного мороженого

Попробуйте приготовить рецепт мороженого. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Когда на улице очень тепло, и совсем не хочется кушать - приготовим домашнее мятное мороженое, которое будет весьма неплохо освежать в жаркий день.

Время, необходимое для подготовки: 15 мин.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если мороженицы нет: перелить мятное мороженое в контейнер, убрать в морозилку на 5-6 часов. Каждый час доставать и перемешивать. Это проделать 2-3 раза.

Недавно пробовала чесночное мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • 1 стак. сахара
  • 0,5 л молока
  • 50 г сливочного масла
  • 0,5 ч.л. кукурузного крахмала
  • 2 желтка
  • 10 мятных леденцов.

Метод:

  1. Леденцы измельчить в блендере, отложить часть крошки.

  2. Молоко довести до кипения с маслом и леденцами. Леденцы должны раствориться.

  3. Желтки взбить с сахаром и крахмалом. Поотихоньку взбивая, влить молоко. Довести до кипения на небольшом огне.

  4. Остудить массу, добавить леденцовую крошку, перемешать.

  5. Если готовить в мороженице: залить массу в чашу, поставить на 30 минут. Леденцовую крошку всыпать в последние 10 минут.

Отзывы о рецепте

4 / 5
chikunova_84
chikunova_84

Вчера приготовила мятное мороженое!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

valya
valya

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

margarita85
margarita85

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

gadaltseva_82
gadaltseva_82

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду мятное мороженое.

katarina81
katarina81

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

ofundinto1980
ofundinto1980

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт http://recipefor.ru/deserty/morozhenoe/myatnoe-morozhenoe-s-shokoladom, тоже очень понравилось.

Одинцова Дария
Одинцова Дария

Столько нового узнала про мятное мороженое!
Спасибо!!

yelya91
yelya91

Приготовила мятное мороженое на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Рекомендуется для Вас

Мятное мороженое с руколой

Мятное мороженое с руколой

Друзья! Ура! Наступила весна! Может быть только по календарю, но мы не теряем надежды, потому что весна всегда приносит радость ожидания чего-то нового, ожидания яркого солнышка, цветов,...

Шоколадное мороженое

Рецепт приготовления шоколадного мороженого

Молоко 700 мл • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Сахар 120 г • Какао 3 ст.л. • Шоколад черный 50 г • Соль 1 щепотка...

Мороженое-лед летнее

Мороженое-лед летнее

Ананас • Земляника • Пряные травы...

Кокосовое мороженое

Рецепт кокосового мороженого

1,5 л кокосового молока • 1 стак. темного коричневого сахара мусковадо • 1 небольшой кокосовый орех • 1 большой или 2 маленьких стручка ванили...

Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

сахарная пудра - 70 г • ваниль в стручках - 1 г...

Сэндвичи-мороженое

Простой рецепт сэндвичей-мороженого

20 больших круглых печений • 200 мл пломбира или ванильного мороженого • 80 г грецких орехов • 160 г темного (больше 60% какао) шоколада • 3 ст.л. самых жирных сливок • горсть кукурузных...

Мороженое из сока

Мороженое из сока

Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники....

Мороженое Violette

Как приготовить мороженое violette

"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое,...