Ванильное мороженое с абрикосами

Рецепт ванильного мороженого с абрикосами

Фотография ванильного мороженого с абрикосами

Попробуйте приготовить рецепт мороженого ванильного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Ну вот и я добралась до мороженого. Уже готовила семифреддо по рецепту одной из воскресных передач Юлии Высоцкой. Оно было настолько вкусным, что его съели, забыв сфотографировать. А вчера в журнале увидела рецепт этого мороженого. Меня заинтересовало использование абрикосов. Но у нас в продаже пока они не очень спелые, бледненькие, и я решила использовать консервированные. Потом соотношение сливок и сгущенки показалось мне не таким, как хочется, я внесла изменения. И вот, что получилось.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт мороженого,  легкие рецепты.

  • Время: 2 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 1998 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала мороженое. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • молоко сгущенное - 1 банка
  • абрикосы консервированные - 1 банка
  • ванилин - 1 г
  • сливки 33-35% - 500 мл

Метод:

  1. 1. Абрикосы достать из жидкости, удалить косточки и измельчить погружным блендером. Если используете свежие абрикосы (500 г), то их надо проварить с 2 ст. ложками сахара и соком половины лимона до мягкости и также пюрировать.

  2. Сливки взбить до консистенции сливочного масла. Не прекращая взбивать, добавлять по 1 столовой ложке сгущенку и в конце добавить ванилин. Взбивать еще пару минут. Затем выложить в контейнер и поставить в морозильную камеру на 1 - 1,5 часа. Масса немного загустеет. 3. Можно сразу выкладывать в вазочки или креманки слоями. Получается красиво. Я же просто выложила в два контейнера, но тоже слоями. Поставить в морозильное отделение. Через 2-3 часа можно угощать гостей.

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
tanya98
tanya98

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

vera80
vera80

Инга, рецепт ванильного мороженого с абрикосами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

Вкуснятина

Ольга Джура
Ольга Джура

Инга большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала ванильное мороженое с абрикосами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит ванильное мороженое с абрикосами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от ванильное мороженое с абрикосами.
СПАСИБОЧКИ!

ecapif
ecapif

Вот такой рецепт нашла - кофейно-ванильное мороженое с тоффи.

Ириша Тихонова
Ириша Тихонова

Я никогда не готовила ванильное мороженое с абрикосами — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Маргарита Дружинина
Маргарита Дружинина

Спасибо за рецепт ванильного мороженого с абрикосами.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Прудченко Инга
Прудченко Инга

Спасибо, сегодня же приготовлю!

iteratimo1979
iteratimo1979

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Инга ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

onaraspor1986
onaraspor1986

Ванильное мороженое с абрикосами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за ванильное мороженое с абрикосами:)))

zhenya
zhenya

Попробовала приготовить ванильное мороженое с абрикосами.
Супер!!!
Спасибо Инга!
Вы профи!

lyolya
lyolya

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

risherise1974
risherise1974

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Рекомендуется для Вас

Шоколадное мороженое

Шоколадное мороженое

Молоко 700 мл • Кукурузный крахмал 2 ст.л. • Сахар 120 г • Какао 3 ст.л. • Шоколад черный 50 г • Соль 1 щепотка...

Мороженое без сливок

Рецепт приготовления мороженого без сливок

Молоко 2,5 стак. • Сахар 1 стак. • Яичный желток 4 шт....

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой

Мороженое с нутеллой - это нежное, вкусное лакомство с ярким вкусом ореховой пасты и легким шоколадным послевкусием. {h3}Домашнее мороженое без мороженицы{/h3} Мороженое по этому рецепту...

Кокосовое мороженое

Рецепт кокосового мороженого

1,5 л кокосового молока • 1 стак. темного коричневого сахара мусковадо • 1 небольшой кокосовый орех • 1 большой или 2 маленьких стручка ванили...

Мороженое из банана

Мороженое из банана

Этот рецепт мороженого из банана очень прост, вам не потребуется дорогих продуктов или специальных навыков....

Сэндвичи-мороженое

Простой рецепт сэндвичей-мороженого

20 больших круглых печений • 200 мл пломбира или ванильного мороженого • 80 г грецких орехов • 160 г темного (больше 60% какао) шоколада • 3 ст.л. самых жирных сливок • горсть кукурузных...

Мороженое из сока

Мороженое из сока

Для приготовления мороженого из сока понадобится сок фруктов или ягод. В сезон клубники я предлагаю Вам приготовить мороженое из сока клубники....

Мороженое Violette

Как приготовить мороженое violette

"Violette" - в переводе с французского означает "фиалка". Этот цветок, вернее экстракт этого цветка широко используется в кондитерском искусстве Франции. В Ницце продают фиалковое мороженое,...