Новые рецепты
Суфле
Суфле из кабачков
мука 120 г • яйца куриные 2 шт. • кабачки 800 г • перец черный (молотый) 1 г • соль 2 г • масло растительное 20 мл • сметана (для подачи) по вкусу...
Суфле
Ананасовое суфле
Если яйца крупные, будет достаточно и трех. Главный секрет суфле в правильно взбитых белках их нужно сначала взбить, затем добавить сахар или сахарную пудру и продолжать взбивать, пока...
Попробуйте приготовить рецепт суфле из щуки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Здравствуйте!
Сегодня принесла тефтельки.
Делаются быстро, можно и деткам предложить, и для диеты подойдет. Конечно, рецептов тефтелей на сайте много, но такого рецепта я не нашла.
Оригинал из просторов сети, автору спасибо!
- Время: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Недавно пробовала печеночное суфле. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
- фарш (по вкусу) 700 г
- крошка хлебная 100 г
- вода или молоко для замачивания хлеба
- яйцо куриное 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль,перец,специи по вкусу
- яйца 2-3 шт.
- молоко 100 мл
- горчица дижонская 1-2 ч.л.
- соль,специи по вкусу
- горошек зеленый 100 г
- овощи (брокколи,перец,спаржа и т д) по вкусу
- лук-порей 1 стебель
Метод:
-
1.Делаем из всех составляющих фарш, как на котлеты. Делаем большие тефтели (как мячик для пинг-понга).2.В форму для запекания на дно выкладываем лук-порей, порезанный кольцами. На него-тефтели. Между ними-горошек (можно варьировать-кукуруза, кусочки перца, брокколи и т. д.)
-
3.Делаем суфле: яйца, молоко, горчицу, соль, специи хорошенько взбиваем миксером. Заливаем смесью тефтели.4.Запекаем минут 40-50 в духовке. Перед готовностью можно присыпать тертым сыром, дать расплавится. Перед подачей присыпаем зеленью.
-
Подавать с хорошим настроением! Приятного от Ланиты!
-
Видео тефтелей в суфле
Рекомендуется для Вас
Персиковое суфле
Кривенько, зато по-домашнему: Думаю, что в силиконовой формочке будет более аккуратно....
Рецепт приготовления цитрусового суфле
Освежающий, сладковатый десерт из смеси сока апельсина, мандарина и грейпфрута. Легкий и нежный, отличное завершение обеда или ужина. Можно сделать в керамических формочках, а можно...
Суфле из творога
Творожное суфле по этому рецепту обладает одними достоинствами. У него прекрасная текстура, низкая калорийность и только полезные ингредиенты в составе. К тому же суфле готовится за...
Рецепт суфле морковного
Нежнейшее суфле для всей семьи! Это стоит попробовать! Не знаю кому как, а мне трудно накормить своих детей морковкой, поэтому и придумываю всякие там хитринки. Делюсь с вами супер...
Тыквенное суфле
Не разваривайте тыкву в пюре, она должна быть слегка крепкой, но готовой. Имбирь делает этот десерт освежающим, хотя вместо него вполне можно положить бадьян или корицу, хорошо идет...
Простой рецепт суфле из судака
Фарш из судака 500 г • Молоко 125 мл • Сливочное масло 325 г • Пшеничная мука 65 г • Укроп 10 г • Яйцо куриное 2 шт. • Хлебные крошки 70 г • Сыр пармезан 10 г • Чеснок 1 зубчик • Батат...
Суфле из булки
на конкурс Детские блюда...
Как приготовить ягодное суфле
Сахар 80 г • Яичный белок 9 шт. • Замороженные ягоды 600 г • Крахмал 15 г • Вода 25 мл...
Отзывы о рецепте
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, sergovantseva_75, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе тефтели в суфле в коллекцию рецептов.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Sergovantseva_75, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Приготовила тефтели в суфле!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Посмотрите также на персиковое суфле recipefor.ru/deserty/sufle/persikovoe-sufle. Может заинтересует.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!