Тирамису домашний

Рецепт тирамису домашний

Фотография тирамису домашний

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Нам потребуется специальное оборудование: Миксер, Термометр для духовки, Барный набор, Нож керамический.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тирамису,  домашние рецепты,   рецепты итальянской кухни.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 699 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала савоярди для тирамису. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло 150 г
  • Сахар 8 столовых ложек
  • Ванильный сахар 20 г
  • Соль щепотка
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Пшеничная мука 1 стак.
  • Какао-порошок 5 столовых ложек
  • Разрыхлитель 2 столовые ложки
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Сливки 30%-ные 250 мл
  • Мягкий обезжиренный творог 500 г
  • Ликер Амаретто 6 мл
  • Сметана 35%-ная 500 г
  • Консервированная вишня 100 г

Метод:

  1. В миску положить размягченное масло, сахар (5 столовых ложек), ванильный сахар, соль и взбить миксером.

  2. Затем добавить яйца, просеянную муку (1 стакан), порошок какао (1 столовая ложка), разрыхлитель и молоко.

  3. В смазанную маслом и присыпанную мукой (1 столовая ложка) форму выложить подготовленное тесто, разровнять и выпекать 50 минут в предварительно разогретой до 150-170 градусов духовке.

  4. Затем вынуть, остудить, разрезать вдоль на два равных пласта и пропитать ликером.

  5. В глубокой миске сливки взбить в крепкую пену, добавить обезжиренный творог, сметану и сахар (3 столовые ложки) и продолжать взбивать до образования однородной массы еще 3-4 минуты крем готов.

  6. Три четверти творожного крема выложить на нижний пласт, накрыть верхним пластом, смазать его оставшимся кремом, посыпать оставшимся порошком какао (4 столовые ложки) и поставить в холодильник на 3-4 часа. Готовый торт разрезать но порционные кусочки и украсить консервированной вишней.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Танечка Шукурова
Танечка Шукурова

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

tonya
tonya

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

rasce1989
rasce1989

Коллега приготовила тирамису домашний.
Никогда вкуснее тирамису домашний не пробовала!!!
Всем советую.

treschukova_98
treschukova_98

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

Елизавета Рукасова
Елизавета Рукасова

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт домашнего десерта тирамису, тоже очень понравилось.

testereri
testereri

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Кира Вашкевич
Кира Вашкевич

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

tomara95
tomara95

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

ira
ira

Все понятно и наглядно в рецепте тирамису домашний.
Готовить с Оксана одно удовольствие!

Рекомендуется для Вас

Тирамису с желатином

Тирамису с желатином

Тирамису это очень популярный в последнее время десерт. Именно поэтому я хочу предложить вам вариант, как приготовить тирамису с желатином дома, чтобы порадовать близких таким изысканным...

Тирамису с клубникой

Рецепт приготовления тирамису с клубникой

Вместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь....

Свекольный тирамису

Свекольный тирамису

свекла 1 шт. • маскарпоне 100 г • козий сыр 30 г • тимьян 1 веточка • чили по вкусу • масло растительное 2 ст.л. • горчица 1 ч.л. • винный уксус 1 ст.л. • соль 1 по вкусу • чеснок (гранулированный)...

Тирамису в стакане

Рецепт тирамису в стакане

Со Вкусом представляет ленивый вариант знаменитого итальянского десерта. Все будет быстро, просто и уж точно вкусно. Необходимые ингредиенты подготовьте заранее (бисквитный корж, мороженое,...

Вишневый Тирамису

Вишневый Тирамису

Этот торт с вишней так легко готовится, что можно делать его как бы между прочим, особо не напрягаясь. Вишня здесь - консервированная, из компота. Можно делать также и с замороженной...

Манговый тирамису

Простой рецепт мангового тирамису

Безусловно, много в этом десерте зависит именно от манго. Выбирайте спелые, сочные, ароматные, можно поиграть с сортами. Да и кофе можно заменить на густые фруктово-ягодные пюре, т....

Чизкейк Тирамису

Чизкейк Тирамису

Этот чизкейк имитация всем известного итальянского десерта....

Тирамису без яиц

Как приготовить тирамису без яиц

Вашему вниманию - классический рецепт тирамису без яиц, но согласно всем лучшим традициям приготовления этого итальянского десерта. Попробуйте, ведь баловать себя и близких хотя бы...