Тирамису с шоколадным ликером

Рецепт тирамису с шоколадным ликером

Фотография тирамису с шоколадным ликером

Попробуйте приготовить рецепт тирамису. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт тирамису,  легкие рецепты.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 4563 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Шоколад должен быть очень твердым, чтобы его легко было тереть. Можно посыпать и белым шоколадом, украсив стружками черного шоколада. Просто положите его в холодильник на 20 минут перед использованием. Также можно украсить сверху несколькими кофейными зернами, окунув их предварительно в шоколад.

Недавно пробовала тирамису без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Печенье савоярди 30 шт.
  • Сахарная пудра 75 г
  • Крепкий кофе 125 мл
  • Темный шоколад 75 г
  • Шоколадный ликер 60 мл

Метод:

  1. Взбить венчиком маскапоне, пока он не станет совсем мягким. В другой миске взбить желтки и сахар добела в течение 5 минут, добавить их по ложке к маскапоне, взбивая венчиком. В отдельной очень чистой миске взбить белки до мягких пиков и по одной ложке добавить в маскапоне.

  2. Соединить кофе и ром в форме с невысокими краями, затем обмакнуть в кофе 15 печений (половину). Укладывать пропитанное печенье на дно формы или вазочки.

  3. Выложить половину смеси с маскапоне на печенье. Окунуть оставшееся печенье в кофе и уложить плотным слоем. Сверху выложить второй слой маскапоне. Слегка постучать по вазочке или форме, чтобы слои сравнялись. Охлаждать как минимум 3 часа, лучше оставить на ночь.

  4. Перед тем, как подавать, посыпать сверху тертым шоколадом и просеять какао порошок.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
inna
inna

Я приготовила тирамису с шоколадным ликером и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Женя Щеглова
Женя Щеглова

Eprofa!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

marianna93
marianna93

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Танюша Махинов
Танюша Махинов

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

Юлия Орехова
Юлия Орехова

Спасибо eprofa…)
тирамису с шоколадным ликером только начала готовить:)

suvorova_90
suvorova_90

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tomara84
tomara84

Ни разу не пробовала блинный тирамису, но думаю, будет вкусно.

sashayowr1981
sashayowr1981

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ideni1986
ideni1986

Я тоже делала тирамису с шоколадным ликером.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

latecraci
latecraci

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Долонина Ира
Долонина Ира

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Саржина Роза
Саржина Роза

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Мандариновый тирамису

Мандариновый тирамису

печенье савоярди - 400 г (1 большая упаковка) • маскарпоне - 500 г • сливки жирные - 500 мл • кофе свежесваренный - 200 мл (при варке добавить 0,5 ч.л. корицы) • мандарины - 12 шт....

Тирамису без Савоярди

Рецепт приготовления тирамису без савоярди

Многие из нас любят десерт тирамису. Но не каждый может представить, что его можно приготовить дома. А это возможно, заменив некоторые ингредиенты, которые не всегда можно достать....

Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами

Классический итальянский десерт в новом, необыкновенно аппетитном и интересном варианте. Хотите попробовать? Тогда запоминайте этот простой рецепт, как приготовить тирамису с анана...

Шоколадный тирамису

Рецепт шоколадного тирамису

сыр маскарпоне — 250 г • яйцо — 2 шт. • сахарная пудра — 40 г • печенье савоярди • шоколад горький — 100 г • ликер — 20 мл • кофе натуральный — 50 г • вода — 500 мл • перец чили сушеный...

Тирамису в креманке

Тирамису в креманке

сахар - 60 г • кофе растворимый - 60 г • какао - 50 г • сливки 35-38% - 33 мл • маскарпоне - 250 г • яйца куриные - 5 шт. • сахар ванильный - ¾ ч.л. • печенье бисквитное - по вкусу...

Тирамису с яблоками

Простой рецепт тирамису с яблоками

О рецепте: Нежный тирамису без яиц с творожным кремом с маскарпоне. Для начинки используются яблоки, что придает тирамису необычный осенний вкус....

Тирамису с корицей

Тирамису с корицей

если вы не следите за моей страницей, то наверное стоит перейти к раздеру ингредиенты, а если иногда заходите то читайте далее. самое первое, что я хотел сказать, это извинение о том,...

Блинный тирамису

Как приготовить блинный тирамису

Ну как же в разгар масляничной недели не вспомнить о Блинном ТИРАМИСУ???. Когда-то я впервые попробовала этот вкусный блинный торт по рецепту Вениамина! Очень понравилась и идея тортика,...