Азу из индейки на сковороде

Рецепт азу из индейки на сковороде

Фотография азу из индейки на сковороде

Попробуйте приготовить рецепт пиццы на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Еще один рецепт приготовления вкусного и насыщенного блюда с изюминкой азу из индейки на сковороде

Рецепт входит в подборку:   простой рецепт азу,  рецепты на сковороде.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Недавно пробовала азу из индейки. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Ингредиенты:

  • Индейка филе - 500 г
  • Огурцы соленые - 120 г
  • Помидоры - 150 г
  • Картофель - 400 г
  • Чеснок - 1 зубок
  • Специи - по вкусу
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Метод:

  1. Традиционное блюдо татарской кухни "Азу" готовится обычно из говядины или баранины. Я предлагаю вам вариант этого очень вкусного блюда с мясом индейки. Блюдо получается не менее вкусным, только немного менее калорийным.

  2. Можно готовить азу с картофелем или без него, в остальном же блюдо состоит из основных ингредиентов: мяса, соленого огурца, лука, чеснока, томата и зелени.

  3. Итак, подготовим продукты по списку и приступим к приготовлению азу из индейки на сковороде.

  4. Филе индейки нарезаем небольшими кубиками, на один укус.

    азу из индейки на сковороде
  5. Также нарежем лук полукольцами и соломкой нарежем соленые огурцы.

    азу из индейки на сковороде
  6. В сковороду выливаем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем филе индейки и лук до мягкости, минут 7-10, помешивая. После этого добавляем огурцы.

    азу из индейки на сковороде
  7. Помидоры нарезаем мелким кубиком, зелень и чеснок нарезаем очень мелко.

    азу из индейки на сковороде
  8. Добавляем в сковороду помидоры, можно добавить 1 ст. л. томатной пасты. Солим и перчим содержимое сковороды. Доливаем 100 мл воды и тушим до готовности мяса.

    азу из индейки на сковороде
  9. Теперь добавим зелень и чеснок. Помешаем еще раз все и продолжим тушить - еще 10 минут.

    азу из индейки на сковороде
  10. Тем временем очистим картофель и нарежем его брусочками. В другую сковороду нальем оставшееся масло и обжарим картофель на сильном огне, помешивая, до полной готовности, посолим обязательно картофель в самом конце.

    азу из индейки на сковороде
  11. Выкладываем картофель в сковороду с мясом и овощами. Хорошо все перемешиваем еще раз и снимаем сковороду с огня.

    азу из индейки на сковороде
  12. Готовое азу с индейкой выкладываем на блюдо и подаем к столу.

    азу из индейки на сковороде
  13. Вкус у блюда очень насыщенный, благодаря соленым огурцам и томатному соусу. Картофель же придает азу из индейки сытость.

    азу из индейки на сковороде
  14. Приятного аппетита!

    азу из индейки на сковороде

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
liza86
liza86

Пошла пробовать…)))))

Тулубенская Лера
Тулубенская Лера

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Ананченко Саша
Ананченко Саша

Спасибо, очень понравилось оформление азу из индейки на сковороде!

lada72
lada72

Привет!
Я не ем азу из индейки на сковороде!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

tiseed
tiseed

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

lilya97
lilya97

Готовила азу из индейки на сковороде много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

anesis
anesis

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

lyuda82
lyuda82

Ну очень вкусно! Расскажу вам о recipefor.ru/kashi/grechnevaya/grechka-na-skovorode. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

Олеся Джибладзе
Олеся Джибладзе

Приготовила азу из индейки на сковороде-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Мушин Надежда
Мушин Надежда

Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит азу из индейки на сковороде.

Рекомендуется для Вас

Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки на сковороде

Фрикадельки на сковороде мы будем обжаривать в очень густом и насыщенном соусе. В основу этого соуса входит сухое красное вино, соус барбекю и соус терияки. Кипя и бурля в этой жгучей...

Рататуй на сковороде

Рецепт приготовления рататуя на сковороде

Рататуй достаточно простое в приготовлении блюдо. Подойдет для легкого летнего ужина....

Шницель на сковороде

Шницель на сковороде

Яйцо куриное 3 шт. • Мясо (любое) 400 г • Сыр твердый 200 г • Соль 1 щеп • Смесь перцев 1 щеп • Панировочные сухари 100 г • Масло подсолнечное 50 мл...

Беляши на сковороде

Рецепт беляшей на сковороде

Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на ско...

Гречка на сковороде

Гречка на сковороде

Разнообразить ужин можно всегда, стоит лишь держать в запасе хотя бы стакан гречки. «Царица круп» не только питательна, но и очень проста в приготовлении, ведь с ней сочетаются и грибы,...

Жюльен на сковороде

Простой рецепт жюльена на сковороде

Рыжики 450 г • Лук репчатый 1 шт. • Лук порей 1/2 стебля • Оливковое масло 2 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 2 ст.л. • Молоко 250 мл • Орех мускатный на...

Стейк на сковороде

Стейк на сковороде

Стейк, приготовленный на сковороде методом быстрого переворачивани (fast flip), готовится очень быстро. Его нужно переворачивать при жарке каждые 30 секунд. Смотрите этот рецепт на...