Фрикадельки из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе
Фотография фрикаделек из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе
Новые рецепты
Фрикадельки
Фрикадельки из баранины с шампиньонами в йогурте
баранина — 100 г • лук репчатый • кинза — 5 г • чеснок • соль • черный перец • хмели-сунели — 5 г • масло оливковое • шампиньоны — 50 г • вода • йогурт — 30 мл...
Фрикадельки
Куриные фрикадельки в сметанном соусе
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Пробуйте! Куриные фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него...
Попробуйте приготовить рецепт фрикаделек с овощами в томатном соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Не успела закончится осень, как я уже влезла в свои грибные запасы в морозилке. Стартанула раньше времени, так сказать. Но ничуть об этом не жалею, потому что блюдо-то получилось очень вкусное:)
В этом рецепте я приготовила фрикадельки из бараньего фарша, но с тем же успехом можно сделать их из говядины, курицы или свинины. Ну или из индейки, если вам так хочется.
Рецепт входит в подборку: несложный рецепт фрикаделек, легкие рецепты.
- Время: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 99 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Несложный
Недавно пробовала рыбные фрикадельки в имбирном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Ингредиенты:
Для фрикаделек
- бараний фарш 1,3 кг
- луковица маленькая 1 шт.
- чеснок 2 зубчик
- яйца 1 шт.
- молотая смесь перцев 1/2 ч.л.
- соль по вкусу
Соус
- луковица средняя 1 шт.
- сухой тимьян 1/2 ч.л.
- подготовленные маслята (очищенные и отваренные) 600 г
- чеснок 1 зубчик
- сметана 120 г
- куриный бульон 100 мл
- темный соевый соус 2 ст.л.
- соль и сахар по вкусу
Метод:
-
Готовим фрикадельки. Мелко рубим лук и чеснок. Смешиваем с фаршем, яйцом, солью и перцем.
-
-
Формируем из фарша небольшие фрикадельки и кладем их на противень.
-
-
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности, около 30 минут.
-
Тем временем готовим грибной соус. Лук нарезаем на четвертинки колец. Грибы нарезаем крупно.
-
В сотейнике на среднем огне разогреваем 2 ст. л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая, 2-3 минуты. Добавляем чеснок, листики тимьяна и грибы и жарим практически до полной готовности, еще около 7 минут.
-
-
Добавляем бульон и соевый соус, доводим до кипения. При постоянном помешивании вводим сметану. Приправляем по вкусу солью и сахаром. Кладем в соус готовые фрикадельки, доводим до кипения и выключаем.
-
-
Подаем.
-
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Фрикадельки в томатно-сметанном соусе
Простой рецепт сочных тефтелей в мультиварке из свиного фарша. Котлетки тушатся в томатно-сметанном соусе....
Рецепт приготовления фрикаделек в охотничьем соусе
Перед запеканием посыпьте блюдо тертым сыром. Для разнообразия вкуса добавьте болгарский перец или томатную пасту. Украсьте нарезанной свежей зеленью....
Фрикадельки в сливочном соусе
Эти изумительные мясные шарики покорят всех любителей вкусно покушать. А сырно-сливочный соус отлично подчеркнет вкус мяса. К тому же, приготовление этого блюда не отнимет у вас слишком...
Рецепт фрикаделек в соусе из оливок
чеснок сушенный измельченный • соль - по вкусу • оливки - 150 г • петрушка сушенная измельченная • луковица - 0,5 шт. • масло оливковое для жарки • мука - 3 ст.л. • говяжий фарш - 300...
Фрикадельки в томатном соусе
Фрикадельки в томатном соусе идеальный вариант для любого ужина. Даже на праздничном столе такие аппетитные мясные шарики приготовленные в домашних условиях с использованием томатов...
Простой рецепт фрикаделек в овощном соусе
Это блюдо диетическое, оно прекрасно подойдет людям, которые следуют здоровому питанию, минимизируя в своем рационе жареные блюда. Соус получается нежным, можно сказать бархатным. При...
Фрикадельки в соусе чили
Фрикадельки сохраняют отличный вкус также и в холодном виде, поэтому могут послужить прекрасной закуской для вечеринок. Подавайте с тайландским салатом из папайи....
Как приготовить фрикадельки в соусе
Чтобы разнообразить меню на каждый день, хочу предложить интересный и совсем несложный рецепт. Нежные, сочные мясные фрикадельки отлично подойдут к любому гарниру. А с соусом они просто...
Отзывы о рецепте
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Супер все получилось
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Фрикадельки из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе вкусняцкое блюдо, сама http://recipefor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-v-ovoschnom-souse готовлю.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Это, реально, вкуснотища.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает фрикадельки из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Спасибочки :)
Спасибо вам, shtain_84, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для фрикаделек из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе уже имеются в наличии.
Я с дочкой делаем фрикадельки из баранины с маслятами в сметанно-соевом соусе. Довольно вкусно выходит :)
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!